我也是糖耐不合格，但是医生给的饮食要求没有你那么素，摄入的营养不均衡孩子会小。我基本是中午和晚上，一个炒青菜一个有肉的菜一个凉拌菜，两餐都有汤，先喝汤，能增加饱腹感，每周2次虾，一次鱼，米饭里要掺杂粮，馒头吃全麦的，面包吃全麦的，水果在两餐之间吃，选择西柚，苹果，梨，西红柿，黄瓜，柠檬一类，西瓜，葡萄，桃子等含糖量高的也不是不可以吃，一定控制好量。三餐之间吃完饭下楼散步半小时以上，一周两到三次在家监测血糖，发现哪些食物自己糖代谢不好就控制一下，每个人情况都不同，有的人吃米饭血糖高，有的人吃面食血糖高，自己多留意。
