1~2岁宝宝营养辅食

　　苹果红薯冻

　　【原料】红薯250克，苹果100克，砂糖1大勺，清水少许，牛奶250毫升，琼脂粉4克

　　【制作方法】

　　1、将红薯煮熟去皮，放入盆中，碾成红薯泥。

　　2、苹果去皮切片，放锅中，加水和砂糖炖煮。

　　3、另起小锅，倒入牛奶和琼脂粉，用中火边搅拌边煮熟。

　　4、将牛奶和琼脂粉倒入红薯和苹果中。

　　5、在空奶盒中倒入放凉的材料，放入冰箱中冷藏约1个小时，取出切块即成。

　　2~3岁宝宝营养辅食

　　芝麻饼干

　　【原料】无盐黄油1大勺，低筋面粉80克，发粉1/4小勺，清水2大勺，黑芝麻20克，精盐少许

　　【制作方法】

　　1、将低筋面粉、发粉和盐和好，加入适量清水，和成软面团。

　　2、在面团中放入黄油拌匀。

　　3、在面团中放入黑芝麻，用手揉匀。

　　4、将面团压面皮，用模具嵌出各种可爱形状。

　　5、平底锅内不放油，用小火烧热，放入面皮，烤熟即可。

　　宝宝开胃菜

　　果味银耳汤

　　【原料】苹果、银耳、冰糖各适量

　　【制作方法】

　　1、银耳泡发后洗净，去蒂，撕成小块。苹果削皮、去核，切成小块。

　　2、锅置火上，加适量水，放入银耳、苹果、冰糖煮开，盛入汤碗中即可。

　　宝宝益智菜

　　四宝蒸豆腐

　　【原料】北豆腐1块，虾仁、青豆、香菇各50克，午餐肉30克，葱、盐、鸡精、植物油各适量

　　【制作方法】

　　1、将豆腐切厚片，码放在盘中。虾仁、香菇、午餐肉分别切成丁，和青豆一起拌匀，加入盐、鸡精调味，再均匀地撒在豆腐上。

　　2、将盛豆腐的盘子放入蒸锅内蒸6分钟，出锅后撒葱花，浇少许热油即可。