跟我家碗一模一样

～兔兔 发表于 2015-11-09 21:14
<br/>哈哈，那应该不能吃了，亲爱滴你太可爱了笑死我了

能吃呢，我把里面的肉吃了，嘿嘿……

qzone_993760 发表于 2015-11-09 21:20
<br/>能吃呢，我把里面的肉吃了，嘿嘿……

哈哈！～就当窝窝头啃了

春来江水绿如蓝 发表于 2015-11-09 21:16
<br/>面粉和酵母的比例，你看一下酵母的包装纸上都有。或者你看下我之前的帖子，发在女人心情里的，有我做的包子和馒头。好像当时有姐妹问过我，我有回答的。

嗯，好的，我应该从那里进去看你以前发的帖子呢？亲

田家妹子 发表于 2015-11-09 21:17
<br/>跟我家碗一模一样

和你家碗一样硬啊亲，呵呵，好害羞

qzone_993760 发表于 2015-11-09 20:56
<br/>谢谢你的热心亲！

我是北方的，虽然我不会蒸包子，但会包包子，经常看到我妈发面

期待心怡 发表于 2015-11-10 08:01
<br/>我是北方的，虽然我不会蒸包子，但会包包子，经常看到我妈发面

我南方的，啥也不会，呵呵

应该兑点酵母，不能烫手的水，把酵母放进去，太热容易把酵母菌烫死，然后和面，把面放在比较温暖的地方，等着面发起来，就可以蒸包子，另外包子馅也不能太凉太热！

一宝未未 发表于 2015-11-10 08:38
<br/>应该兑点酵母，不能烫手的水，把酵母放进去，太热容易把酵母菌烫死，然后和面，把面放在比较温暖的地方，等着面发起来，就可以蒸包子，另外包子馅也不能太凉太热！

好的，，谢谢亲爱的！

用酵母粉搅拌到温水中，水温适中，不烧手就行。放到温暖的地方，发到原始面团的两倍大，可以开始揉面团，揉之前放一点点碱面水，防止面有酸味。之后揉好做包子就行了。