回复 安安baobei妈咪
<br/>亲，可以有时间把做法分享一下，也让我这种备孕中伤不起的人有点念想！:) ...
<br/><br/>哎呀，不小心点了一下，断层了，咱继续。
<br/>材料: 牛肉、黑椒酱（番茄酱）、盐、油，胡椒、味精、料酒、老抽、生粉、大蒜头、生姜，辣椒米。
<br/>1. 把牛肉洗净切片，大蒜头切丁，生姜切丝。
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<br/>2. 把切好的蒜头，生姜和刚切好的牛肉拌在一起,再加少量盐,胡椒,味精,料酒,老抽,生粉，
<br/>这些调料抓匀后放在一边腌一下,需十分钟!十分钟后再加生粉抓一下放置5分钟!要那种比较干的效果!但生粉绝对不能太多,因为会影响牛肉的肉质。
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<br/>3. 下锅煎了!放适量油,把腌好的牛肉片下锅煎 ,5秒钟翻一次面，很干的话加点水。
<br/>4. 快起锅时，加黑椒酱（超市有卖的，自己做也可以）辣椒米，待汁收得差不多就可以起锅了。
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