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鲜奶蛋糕,祝家里处女座们生日快乐!

  • 自从买了烤箱,就经常捣鼓点什么。娃吃的磨牙棒啦,吐司面包啦,烤番薯啦。
    去年娃两周岁生日给做了个裸戚风。今年打算尝试做做鲜奶蛋糕。
    我爸妈,我老公,生日离得近,都是处女座,偷懒我就打算三个人一起庆祝了,我家本来就没有聚餐习惯,打算做个六寸的意思意思,毕竟心意最重要嘛哈哈哈哈。
    下厨房方子里六寸用300克稀奶油,我用了250克也没用完,200克差不多了。而且我蛋糕有点塌腰了,没有分三层,分了两层,更填不下这么多奶油。
    用硅胶刮刀直接抹面了,没有抹面的小平刀,所以不够挺呱。而且鲜奶打发后不在低温下马上会化,软软的。蛋糕店立体精致的花朵可都不是纯纯的稀奶油。
    娃还算乖,提早跟他讲好蛋糕不能马上吃,妈妈要做水果蛋糕,也没把蛋糕抓破先吃。给了模具,让他把底部的蛋糕屑屑吃了,哈哈,亲妈无疑!
    我妈嘴上说,做得这么累,别弄了,心疼我大着肚子。吃的时候可开心了,说这么大了第一次生日吃蛋糕。之前都是生日烧面吃吃,没给爸妈买过蛋糕,自己心想不健康,其实一年也就吃一次。
    水果是我舅山上摘的野生猕猴桃,摘了许多,慢慢放熟了。
    我手脚慢,做了两个多小时,一人一块五分钟就没了。嘿嘿嘿嘿




    讨论区
  • 幻墨如烟 | 产后(大宝)恢复期
    厉害,不错。我的烤箱买来就没成功过,就一直闲置。
  • 陈小田田 | 备孕达人(大宝)
    诱人啊!
  • 晓颜520 | 备孕达人(大宝)
    我以为里面放的黄瓜,
  • 这蛋糕坯烤的好成功啊!
  • Xiaobeibei2017 | 备孕达人(大宝)
    楼主棒棒哒
  • 米宝妈咪 | 备孕达人(大宝)
    做的不错呢
  • Cindy26 | 备孕达人(大宝)
    好棒的厨艺~
  • 小饱饱来了 | 产后(二宝)恢复期
    蛋糕做得真好
  • 赞!接宫内健康强大好孕
  • 毛毛虫也有春天 | 备孕达人(大宝)
    哈哈,我的做的比你美一点点,怀孕后就没做过了,太懒了,之前烤箱刚买的时候,天天做这做那的,一个月胖了一圈,这蛋糕是孕前最后一次做的。
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