三十元挑战两荤一素一汤，共计21.68元

下载造造已经有两个月了，每天都只是签到上来记录体温，很少参与活动。今天是第二次发帖，一起来挑战一下30元做两荤一素一汤吧！
今天早早的就去超市买菜去了，今天的菜谱有 青椒炒鱿鱼 宫保鸡丁 鸡蛋羹 酸菜汤。
青椒炒鱿鱼：青椒3.28两0.78元 鱿鱼7.2两11.51元 大葱，半根的半根3毛，共计12.69元
宫保鸡丁：鸡腿肉8.2两8.19元 花生米一小把5毛 共计8.69元
鸡蛋羹：鸡蛋两颗1.5元 红枣三枚＋少许葱花5毛 共计2元
酸菜汤：酸菜是婆婆做好拿给我们的，1元
所有菜一共21.68元。

青椒炒鱿鱼做法：青椒切丝，鱿鱼切丝 配料生姜 蒜 锅里倒油，放入青椒生姜蒜炒香，放入鱿鱼翻炒，加调料料酒 盐 鸡精 少许生抽，炒熟出锅
宫保鸡丁的做法：准备鸡脯肉或者鸡肉，我是因为今天没看到鸡脯肉所以用的鸡腿肉，切丁，倒入料酒 生抽 生姜 少许盐，可不放腌制15分钟 花生提前用水泡发，搓皮。 锅里倒油，把鸡肉先炒一会儿，出锅。锅里再放入郫县豆瓣酱 干辣椒 生姜 大葱爆香加入鸡肉翻炒，再加入花生调味即可出锅。
鸡蛋羹的做法：鸡蛋打散，加入温水搅拌。撇掉上面浮沫，用保鲜膜盖起来蒸熟即可。家里宝宝不爱吃饭可以装饰一下
酸菜汤的做法：酸菜切碎，放入锅里炒香，加入开水煮开勾芡，出锅放入少许葱花。
对我今天的菜谱还满意吗？如果觉得满意请帮我点个赞吧