午后甜点...烤鸡蛋布丁

#女人心情

走走停停24

按蛋挞心的配方做的，看上去很美，但是里面有蜂窝孔，口感略粗糙~~不是那种又嫩又细腻的感觉，，，我过了两遍筛，蛋液很细腻了，是不是火候大了，还是放了蜂蜜的缘故？有经验的姐妹指点一下吧：)

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九儿旳麻麻

2017播种红人

是不是牛奶少了，蛋液多了？我也没有注意过多少比例，但是每次做的很细滑！

走走停停24

小麻大巴发表于 2015-08-27 14:23
 是不是牛奶少了，蛋液多了？我也没有注意过多少比例，但是每次做的很细滑！

3个鸡蛋，200ml牛奶，50ml淡奶油~~~

九儿旳麻麻

2017播种红人

走走停停24 发表于 2015-08-27 14:24
 3个鸡蛋，200ml牛奶，50ml淡奶油~~~

我都是两个鸡蛋，250ml纯牛奶！我没有放淡奶油！

Faye-ding | 产后（大宝）恢复期

我只看到好吃

走走停停24

小麻大巴发表于 2015-08-27 14:31
 我都是两个鸡蛋，250ml纯牛奶！我没有放淡奶油！

全蛋还是蛋黄？还是我放了蜂蜜的问题？

走走停停24

Faye-ding 发表于 2015-08-27 14:31
 我只看到好吃

所以说是看上去很美嘛~~~

shui.bei | 备孕中

是不是火大了！

超级小柠檬 | 备孕中

看着很美味啊

走走停停24

shui.bei 发表于 2015-08-27 14:41
 是不是火大了！

有可能，我烤了20多分钟

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