请问用铝锅给孩子煨饭有害吗?

不要再用铝锅了，铝锅虽然加热快，质量轻，其表面有一层致密的氧化物，容易在高温下溶入食物中，铝盐是具有有神经毒性的。铝的化学性质非常活泼，在空气中容易氧化，生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶在酸性或碱性的溶液中。盐也能破坏氧化铝。在日常生活中你会看到，当用铝锅做汤或存放饭菜时，铝锅就会变色，这不仅腐蚀了铝锅，而且汤菜中也溶进了大量铝分子。长期食用含铝食物，就会破坏人体中正常的钙、磷比例，影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢，同时还会影响人体消化酶的活性，使胃的消化功能减弱。

尽管只是一点点，但是这一点点给我们带来的危害就太大了，更何况宝宝那么小。而且也不宜用铝制品盛放食物过久。油条、油饼等也属于含铝量高的食物。最好也不要让宝宝吃。经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。为了宝宝的健康着想，把铝锅换掉吧！

我家原来用的是铝锅，自从怀了孕就全改用不锈钢的了。

记得10多年前，舅妈把家里所有的铝锅包括全新的，全都拿出来给扔进了垃圾桶里，当时真的是很无法理解，舅舅为这事还说她大惊小怪呢，呵呵
舅妈当时就跟我们说用了后得老年痴呆就来不及了，呵呵
以下是一则关于铝锅的具体情况，希望看了对你有帮助。

美国科学家达伦用原子吸收光谱分析了老年痴呆症人的大脑，发现他们脑中铝的含量竟是正常人的5倍。美国的一个医疗小组到世界上饮水含铝量最高的关岛调查，最后发现那里患老年痴呆症的人数比正常地区多了3～5倍。这些都证实铝是老年痴呆症的罪魁祸首。
那么，铝为什么会导致老年痴呆症呢？这个问题还在争论中。一般的观点认为由于三价铝离子有空的电子轨道，易与碱基对中含未成对电子的原子结合，并进入神经元细胞中，使神经细胞释放的传递物质如乙酚胆碱等不能顺利通过，从而导致神经传递系统受阻，引起铝的过量摄入往往是由于不正确使用铝制品引起的。大家知道，铝在空气中会形成一层致密的氧化铝，可保护它免受进一步的腐蚀，但这层保护膜并非坚不可摧，在酸性或碱性溶液中易被破坏。因此我们平时应养成科学使用铝制品的习惯，如不用铝制品存放酸、碱食物，尽量缩短食物在铝制品中的存放时间，尽量不用铝锅炒菜，让比铝硬的金属制品（如铁勺）与铝制品接触，不用硬质抹布如百洁布擦洗铝制品。

主要是说不烧酸或碱的话问题还不是很大，但对于小孩吃的东西，还是安全第一，尽量不要去使用，但原你能说动婆婆，但千万不能为了这个伤了和气。或叫你老公去买个不锈钢的，让他给婆婆再跟婆婆说说，那样会好点：P