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核桃油怎么吃才正确?
看3379
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#小宝宝
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核桃油怎么吃才正确?
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看3379
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qin要记住我
看你朋友送你的是热榨核桃油还是冷榨核桃油。如果是冷炸核桃油,最好不要炒菜时用,冷榨出来的核桃油,含有丰富的不饱和脂肪酸,放在油锅里加热人容易就被破坏掉了;你可以将核桃油滴入炒好的菜中,这样能更好的保存核桃油的营养成分,也可以拌入凉菜中。不过还是建议用于冷菜,我前段时间买了极智家的核桃油用在宝宝辅食里,味道还不错。
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