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[美食厨房]

手撕面包…夏天真是做面包的好时节啊

楼主: june_6
来自疯狂造人 |举报
1889385 楼主
谢赞,祝宝宝快乐家庭幸福!
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这个季节做面包,发酵真是很给力噢,这两天下雨潮湿又闷热,感觉自己都被发酵了……
做的是波兰种手撕面包
这种发酵当时做出来的面包不用出膜,成品口感都是很好的,能拉丝,放第二天吃也是软软的…
用酸奶做的酵头……成品有淡淡酸奶香
步骤和方法在42楼噢



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june_6 (楼主)
61
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 安妮の龙
好厉害的妈妈,求步骤求步骤
42楼呢,或者下厨房搜,波兰种手撕餐包,博主红叶99的方子,非常好的配方
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june_6 (楼主)
62
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 能能1115
看着都饿了,好棒的宝妈
哈哈,一口气吃四个
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june_6 (楼主)
63
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 刘先生的猪
看着好好吃的样子。自己做的干净卫生放心
确实啊,自己做面包确实干净卫生,少添加,而且还可以把糖粉控制下来
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june_6 (楼主)
64
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 月落烏啼
求详细步骤!我家的烤箱我都没做过面包。先谢谢啦!
在42楼,转载下厨房博主红叶99的方子或者下厨房搜索波兰种手撕餐包,有机会多交流哈
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june_6 (楼主)
65
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1494026063837
宝妈买的什么牌子烤箱?好用吗?
用的海氏的家用40升的,还可以,家用够了。用来烤过蛋挞,蛋糕面包,鸡翅,红薯。非常实用噢
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june_6 (楼主)
66
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1494026063837
宝妈买的什么牌子烤箱?好用吗?
用的海氏的家用40升的,还可以,家用够了。用来烤过蛋挞,蛋糕面包,鸡翅,红薯。非常实用的
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june_6 (楼主)
67
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 JoyChun91
好厉害求教程!求出教程
在42楼喲
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june_6 (楼主)
68
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 mandarin-mm
看到拉丝,浮想联翩……备孕备傻了
哈哈哈哈哈,我在写这个词的时候内心还是纠结了一下下的……
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june_6 (楼主)
69
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 M萌萌萌萌萌你妹
看着好厉害宝妈
哈哈,借个楼用一下,刚刚用料清单没发上来
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june_6 (楼主)
70
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
波兰种手撕餐包配方和小贴士,
(配方转载自下厨房的红叶99)

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71
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 june_6
哈哈哈哈哈,我在写这个词的时候内心还是纠结了一下下的……
为啥都被隐藏了
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72
十一级宝宝 | 产后(二宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
求方法,端午我也回家做
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73
三级宝宝 | | 来自疯狂造人
宝妈我想学做面包
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june_6 (楼主)
74
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 mandarin-mm
为啥都被隐藏了
我也不知道为啥会被隐藏啊,有时候在造人发帖子挺闹心的……
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june_6 (楼主)
75
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1492991654127
求方法,端午我也回家做
42楼,或者下厨房搜索波兰种手撕小餐包
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june_6 (楼主)
76
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 播星人KLeJUL
宝妈我想学做面包
烤箱买起哈哈
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77
七级宝宝 | | 来自疯狂造人
求方子也
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june_6 (楼主)
78
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 tsj77
求方子也
直接电梯42楼哈哈
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79
十二级宝宝 | | 来自疯狂造人
好专业好想吃
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june_6 (楼主)
80
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 祝我好孕166
好专业好想吃
哈哈,祝你好孕(*^ω^*)
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