做个蛋糕祝我自己生日快乐

回复 运气常在
生日快乐，宝宝健健康康

回复 阿po
生日快乐！百香果镜面的芝士不？？

回复 虫子284
感觉会做甜品的人都好厉害，有时间分享下做法哈

回复 大葱哥
谢谢亲！是百香果镜面，下面是百香果慕斯，夹层柠檬酸奶蛋糕。

回复 大葱哥
这个好做得，准备两片四寸蛋糕备用，70克奶油奶酪隔热水融化后加入70克牛奶，70克百香果果汁混合均匀，然后加入10克泡软的吉利丁片混合成百香果奶酪，210克淡奶油加50克糖粉打发到有纹路，和前面的百香果奶酪混合均匀，慕斯部分就做好了。取六寸模具，垫一片蛋糕在下面，倒入一半慕斯，再放一片蛋糕，最后倒入另一半慕斯，放冰箱冷藏2小时。镜面是30克糖30克百香果汁60克水加热至糖融化，加入5克泡软吉利丁片...

回复 虫子284
谢谢分享，有空我也试着做看

回复 阿po
好清新的说，哈哈！亲是哪里的？？也爱百香果呀

回复 咿咿呀呀yyyy
好麻烦哪，楼主做的真好。

回复 w1485422379687
求教程 是重芝士蛋糕吗？好漂亮 我也喜欢百香果

回复 大葱哥
我是山东人，现在在大连，之前在昆明读书所以对南方水果各种爱，无奈热带水果在大东北卖的好贵，所以每次网购回来就开始想办法消耗哈哈

回复 阿po
哈哈，原来是这样，我就觉得你应该是比较北方的！