回复 summerfubaby 没事，豆腐不会坏的
回复 泡泡鱼沫 我妈说要用稻草捂着
回复 wo的小猴儿 那等多久可以放辣椒了，还有放到瓶子里密封的时候是放油还是白酒
回复 等待我的美猴儿 你就这样放着呀！我家那边是用稻草捂着，等豆腐长毛了，就准备好辣椒粉，把每块豆腐放在辣椒粉里转一圈，在放在坛子里，然后导入凉的花生油或者芝麻油，还可以放点酒，可香了
回复 summerfubaby 我也不会做哎，我都买的播种姐妹的豆腐乳吃
回复 LoreeZhu 好像是白酒里滚一圈，再裹辣椒面，最后油泡着吧，我大伯娘会做，我们这边菜市场有家自己做豆腐乳的，特别好吃。
回复 言宝妈咪 你摸下豆腐是不是黏黏的，是的话就拌调料装罐吧
回复 言宝妈咪 现在就可以放辣椒盐那些调料了，装罐让它慢慢发酵一个礼拜就可以吃了，我做过好多次，每次都很成功，没用稻草，就是用保鲜膜报纸包着让它长霉菌发酵
回复 播星人6Laxmw 还没长好，霉好了应该有很长的毛才对
回复 亲亲我的贝比 你放白酒里滚一下在放入炒好的辣椒沫里,注意辣椒要事先和盐一起炒熟晾凉在用,在装入瓶子里表面酒一成白酒就可以了
