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[六月厨娘]+自制小菜酸辣条可口又下饭

  • 因为经常带饭,所以特别喜欢吃自己做的小菜酸辣条~~夏天下饭又开胃,是值得推荐给大家的一道家常美味!

    做法:准备青笋,红萝卜,青萝卜,青花
    椒,花椒,鲜红辣椒,盐,糖和白开水

    1.蔬菜切成条,将花椒放入瓶子内放三勺盐,一勺糖,倒入开水若干后搅拌均匀。
    2再放入红辣椒,等到水变凉,放入蔬菜条,瓶口处盖一块萝卜皮压紧。
    3.然后用保鲜膜封住瓶口,盖上盖子放在阴凉处,腌制一天半以后就可以吃了。

    小贴士:装酸辣条的瓶子里外都要洗干净,用开水烫过,而且瓶盖也不能放过!才能保证做出来的酸辣条味道证颜色鲜。
    讨论区
  • 一楼mark感觉会不会有点韩式泡菜的感觉,而且更好吃?
  • 想宝归来 | 备孕中
    爱心妈妈3 2017播种红人 孕迹好声音
    建议加上图片比较吸引人
  • 15910569481 | 备孕中
    孕迹好声音 传好孕
    mealy2010 发表于 2016-06-17 15:50

    一楼mark感觉会不会有点韩式泡菜的感觉,而且更好吃?
    恩,酸辣条咱们中国的叫法!呵呵
  • 15910569481 | 备孕中
    孕迹好声音 传好孕
    想宝归来 发表于 2016-06-17 16:13

    建议加上图片比较吸引人
    嗯嗯酸辣条卖相可漂亮了!应该上图图
  • 播表妹 | 备孕中
    楼楼二级可以发图片啦
  • 15910569481 | 备孕中
    孕迹好声音 传好孕
    播表妹 发表于 2016-06-18 10:22

    楼楼二级可以发图片啦  
    嗯嗯亲爱的播表妹!谢谢你的关注,会马上发图的哦。
  • 爱心妈妈3 造人7周年 新妍究生
    夏天开胃菜!!赞赞赞!!!最后放上萝卜皮压紧是有什么作用呀??
  • 15910569481 | 备孕中
    孕迹好声音 传好孕
    播九妹 发表于 2016-06-21 15:49

    夏天开胃菜!!赞赞赞!!!最后放上萝卜皮压紧是有什么作用呀??
    亲爱的九妹,放萝卜皮为了尽量隔绝空气,使腌制的味道更入味更好吃,同时也防止菜品变质!
  • 青萝卜是个什么萝卜?第一次听说,我只吃过胡萝卜白萝卜
  • 爱心妈妈3 造人7周年 新妍究生
    回复 15910569481

    亲爱的九妹,放萝卜皮为了尽量隔绝空气,使腌制的味道更入味更好吃,同时也防止菜品变质! ...


    这里头学问真大呀
  • 提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • 爱心妈妈3 造人7周年 新妍究生
    亲亲,感谢你参加“六月厨娘”活动呀!!!厨艺很棒哟,但是播种网高手云集,虽然这次未能中奖,但是九妹也是认同你的厨艺的哟!!这次和别人比拼了一番,也能学到更多的菜式和方法哦。 九妹很感谢亲亲的参与哦。以后的活动继续造福于我们这班吃货吧!!!!
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