酸豆角制作方法

#女人心情

落樱飘飘语纷飞

有些姐妹问酸豆角是怎么做的，一一回复打字好累，所以开个帖子，喜欢的姐妹们可以做来吃，很下饭，比卖的味道要好！
豆角洗净摘好，不用沥干水，直接切成末，撒上盐拌匀，找个干净的玻璃瓶子，把豆角装进去，用保鲜膜封住瓶口，用盘子装一点点清水，然后把瓶口朝下倒扣在盘子里，放着不用管，等豆角变黄了就可以炒着吃了！
我昨天做的酸豆角炒鸡胗，超级开胃，很适合夏天做来吃，喜欢的姐妹就收了吧！

讨论区

小媚2013

咦，不是整根腌吗？我看我大姑姐是整根腌的，要吃多少拿多少出来，其它继续密封放置。

落樱飘飘语纷飞

小媚2013 发表于 2015-06-10 08:46
 咦，不是整根腌吗？我看我大姑姐是整根腌的，要吃多少拿多少出来，其它继续密封放置。

那样好像是泡出来的，也有那么做的。不过那种做法我没做过不会啊！

半夏猪猪

大概要几天，超喜欢吃酸豆角

天禄阳光0551 | 备孕中

酸吗。我超级爱吃酸的

落樱飘飘语纷飞

半夏猪猪发表于 2015-06-10 09:49
 大概要几天，超喜欢吃酸豆角

30度左右的话，大概2-3天吧

落樱飘飘语纷飞

天禄阳光0551 发表于 2015-06-10 10:58
 酸吗。我超级爱吃酸的

微酸，特别开胃！

小志志已来了x2 | 备孕达人（大宝）

好想食，所以今晚就学着弄啦！多谢宝妈分享的做法啊！希望两天后能吃到酸酸脆脆的酸豆角！

半夏猪猪

落樱飘飘语纷飞发表于 2015-06-10 12:52
 30度左右的话，大概2-3天吧

嗯嗯，我去买来试试看

蓝紫色的孩子在 | 备孕中

里面不放水吗

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