站着走的猫 发表于 2014-06-04 15:30
<br/>好yindang 的量法～～～～哈哈哈～～

哈哈…你的脑子里装huang碟啦…

全是目测，而且还得看是什么米，有些米要水多些，有些要水少些。
以前小时候不懂，我妈教的就是洗好米后把手平放在米上，过了手背就好。随了年纪大了，手也厚了，方法不够用。
反正煮第一次稀了，下次同样的米，少放点水，如果硬了下次就多放点。
我老公这二货，每次煮的饭都稀的粘稠，我都说都快成粥了。

可乐妈妈2011 发表于 2014-6-4 15:28
<br/>我用中指量……

<br/><br/>好有内涵的量法

大龙2012 发表于 2014-06-04 15:31
<br/><br/><br/>好有内涵的量法

哈哈…你们这些人…

目测法，煮多了一般都煮的准

直接目测的，一直都煮的很好

1份米，加1.2--1.5倍的水。
<br/>是放锅子，连米带水一起算的。
<br/>米放进锅里，放入水，刻度是米的1.5倍高。分开用碗算会少水的。
<br/>还要看你家的米吸水性怎么样。
<br/>一般1.3就蛮好。
<br/>我家吃的米要1.5的。

小媛圈 发表于 2014-6-4 15:53
<br/>1份米，加1.2--1.5倍的水。
<br/>是放锅子，连米带水一起算的。
<br/>米放进锅里，放入水，刻度是米的1.5倍高。分开用 ...

<br/><br/>我才知道原来米不同水量也不同的

我一般都是米和水1：1.5的比例来的，基本没有误差。不过这是我用微波炉的比例。很少用电饭锅煮。

sophia_ice 发表于 2014-06-04 16:09
<br/>霸气!

哈哈……