炎炎夏日~总想吃点冰品，外面卖的不放心啊，一只雪糕就有十几种添加剂，不如自己动手喽！
媲美八喜哈根达斯喔~
下面是详细的过程图，这份是给我糖尿病的婆婆吃的，所以用木糖醇代替了白砂糖
1.材料：淡奶油260ML，鸡蛋四个，白砂糖60G（我做的因为要给血糖高的人吃，所以用的木糖醇）。
2.分离蛋清蛋黄。
3.4.加几滴白醋，30G糖分3次加入打发蛋清。
5.将蛋清打至干性打发（插入刮刀不倒）
6.7.加入30G糖将淡奶油打发。
8.将打散的蛋黄分次加入淡奶油中搅匀.
9.10.将打发的蛋清分次加入蛋黄淡奶油中搅匀.
11.装入小盒中冷冻12小时以上.12开吃!
