猪太,又来请教你了.
昨天用少量海鱼煮了些鱼汤,加入了些米粉给宝宝吃.由于宝宝才五个多月,不敢加盐等调味品,结果太腥了,宝宝吃了几口后,全部呕吐出来了.请问用什么鱼,如何煮鱼汤才没这么腥呢?
晕,鱼汤里哪来的刺.如果担心刺混到汤里,可以用纱布做个小袋,把鱼装进去煮.或者煮好汤后,BB那份用滤网滤几遍。
偶觉得海鱼做汤满难喝的,还是鲫鱼汤好喝。
还有一种黄色的小鱼,偶们这里叫“黄骨头”(俗称,不太清楚正确的写法),好象也有叫“黄鳝鱼”(但不是鳝鱼)的,这种小鱼做汤也很好喝。
偶也不喜欢加调味品,因为曾看过关于BB调味品用量的说明,份量都极少,偶就干脆一点都不加了。
呕吐的话,就不要勉强宝宝吃鱼了,怕过敏