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【智慧妈咪】让宝宝爱上蔬菜的超级食谱

  • ^_^,超有用的帖子,和大家分享一下!


     


    先来看看宝宝讨厌的蔬菜排行榜: 1.菠菜 2.胡萝卜 3.西红柿 4.西兰花 5.青椒 6.洋葱 7.卷心菜 8.青豆 9.萝卜 10.黄瓜


     


    可以看出啊,其实宝宝不喜欢的蔬菜往往又是营养价值最高的蔬菜。那怎么才能让宝宝吸收到这些蔬菜的营养呢,下列为大家介绍一个超级菜谱。各位妈妈,现在秘笈大公开:


     


    菠菜


    1.要除去菠菜的涩口感,要使用开水加热,不要使用微波炉。最好的方法是用盐水先煮一下,取出后过一下冷水,然后用力绞干则好。


    2.超级菜谱:菠菜牛奶浓汤。取菠菜叶(2枚),水煮软后、捣碎。然后在菠菜泥中,加入牛奶和辅食生命阳光牛初乳,充分搅拌好美味又营养的菠菜牛奶浓汤就新鲜出炉咯。 3.TIPS:和牛奶混合后,就可以做出各式浓汤。牛奶的甜味可以很好的掩盖菠菜的涩味。妈妈也可以试着用宝宝日常习惯的食材进行混合。


    4.适合5~6个月


     


    胡萝卜


    1.由于果肉较硬,还有特有的味道难以消除,所以充分加热非常重要。用锡纸包裹后烤一下的话,可以引出甜味。


    2.超级菜谱:胡萝卜苹果泥。将胡萝卜(10g)煮至柔软。将苹果去皮,裹上保鲜袋后放入微波炉加热20秒左右。最后将胡萝卜和苹果磨成细泥状,搅拌即可。


     3.TIPS:在胡萝卜中加入甘甜的苹果,就很讨宝宝的喜欢。可以多尝试一下“果蔬配”。


    4.适合5~6个月



    [ 本帖最后由 子杨 于 2009-7-31 18:29 编辑 ]
    讨论区
  • 18楼妈妈。你们家宝贝儿那个叫精灵,以后一点很聪明哇

  • 是啊是啊↖(^ω^)↗

  • em30 em30 em30 

  • 这几天都给宝宝用胡萝卜蓉和肉蓉煮粥吃,还是比较接受的em32 

  • 鱼肉松粥 

    此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜一岁左右的宝宝食用。 

    原料: 

    大米50克,鱼肉松30克,菠菜20克,精盐少许,清水适量。 

    制作: 

    1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠时,待用。 

    2、将菠菜择洗干净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。 

  • 收藏了,谢谢

  • 亲客气了em78 

  • 我家宝宝不爱吃菜,一开始没辙,后来我把菜剁碎加到面条里,宝宝一样吃了

  • 其他蔬菜你这样做可以,但是菠菜有涩味,宝宝不喜欢,所以你在这方法上加点,只要把涩味盖掉就好了

  • 收藏,以后要慢慢给我们家小东西加辅食了。

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