说起叶酸估计很多人都不陌生的，当我们跟医生说我们正在备孕的时候，医生总会建议我们先补充叶酸，叶酸的要求是计划怀孕前的三个月就要开始吃的，至少要吃到孕后三个月，之后接着吃也没有关系的。平常可以通过多吃蔬菜和水果来补充的,由此看来孕期叶酸是多么的重要，但是并不是补得越多越好，大家都知道什么都过量都是要反作用的，所以大家慎重，在吃之前一定要问一下医生自己需要补多少量，每天吃多少量才合适，不要盲目地去补任何元素。下面给大家介绍一下叶酸是什么，孕期叶酸的重要性！
叶酸:是由喋呤啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸等组成的化合物,是一种水溶性B族维生素,它主要参与人体内的单碳代谢反应,是与细胞合成DNA和RNA有关的重要物质,也与细胞分裂有关.因此,叶酸缺乏时,脱氧胸苷酸,嘌呤核苷酸的形式及氨基酸的互变会受阻,细胞内DNA合成减少,细胞的分裂成熟发生障碍,可引起巨幼红细胞性贫血.
一般来说,正常成年人,无论男女,体内叶酸的储藏约5～7.5 mg,一旦人体缺乏叶酸,都将容易出现贫血、疲劳、神经衰弱、消化不良或生长不佳等症状.其中较为明显的症状为“牛肉舌”,长久缺乏叶酸患者的舌头多半会呈现过于平滑, 味蕾凸起发红以及舌尖两侧发黄、发白等现象,医学上称之为萎缩性舌炎 (atrophic glossitis).
美国新泽西长河赴美医疗建议孕妈妈们孕期每日需补充400μg，尤其是早孕期适当补充叶酸是有必要的。建议有备孕计划的女性在孕前三个月就开始补充叶酸，并继续补充直至怀孕３个月。我国营养协会推荐的摄入参考量：准妈妈为600μg /d，哺乳期的妈妈为500μg /d，最高耐受量为1000μg /d。通常情况下，正常饮食情况的准妈妈每日服用400μg的叶酸是安全剂量，目前药店出售的叶酸补充剂有多种剂量规格，建议选择400μg /片（0.4mg/片）。
另外要特别注意的是，如果准妈妈同时在服用孕妇奶粉、维生素 B 群或者其他复合维生素片，其中可能包含叶酸时，请先确认瓶身标示，了解自己每天服用的叶酸剂量是多少。最好是咨询一下营养科或产科医生，孕妈妈千万不要自行增加或减少剂量 。因为这可能导致准妈妈在不了解副作用的情况下，重复补充叶酸，还加重了其它维生素的服用剂量。
如果有以下几种特殊情况的孕妈妈，那么在备孕阶段与孕期可能需要摄取更高含量的叶酸，美国新泽西长河赴美医疗建议您及早向医生请教适合自己的叶酸补充量。
有神经管缺陷的家族病史
患有糖尿病、癫痫、末期肝病、炎性肠病
做过胃绕道手术
曾产下有神经管缺陷的婴儿
补充叶酸并非是多多益善
如果过量服用叶酸，可能会影响锌的吸收，从而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓；并会掩盖维生素缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。此外，长期服用叶酸也会对身体产生不利影响，可能出现厌食、恶心、腹胀等胃肠道症状，对肾功能也会产生不良影响，因此补充叶酸一定要在医生的指导下进行。
生活中也可以寻找天然的摄取来源
除了服用含有叶酸的药物外，不少食物中叶酸的含量也相当高，常见于蔬菜水果、动物性蛋白质当中。
蔬菜：绿色蔬菜如芦笋、花椰菜、菠菜、芦笋、甘蓝菜、莴苣等，其他蔬菜则有玉米、胡萝卜、番茄等。
水果：如猕猴桃、草莓、樱桃、香蕉、柑橘类等。
豆类：黄豆制品如豆浆、豆腐等。
谷类：叶酸存在于燕麦、小麦等天然谷物当中。
鸡肝，叶酸之王
内脏类：肝脏等动物内脏类富含叶酸，鸡肝最好，但摄入过多可能导致胆固醇过高，建议酌量食用，一周一次即可。
美国新泽西长河赴美医疗教您如何增加叶酸吸收率
一、缩短绿叶菜烹饪时间
由于叶酸属于水溶性维生素的一种，所以经过高温沸煮后，绿叶中的叶酸会大量流失，因此不要长时间高温炒、煮绿叶蔬菜。但因为生鲜蔬果表面可能含有残余的农药，因此也不建议准妈妈生食。
二、禁烟、酒、咖啡
除了烟、酒之外，过量的茶和咖啡也会减损叶酸的吸收，其原因在于咖啡和茶都有利尿的作用，会加速水溶性营养素叶酸的排出，再加上酒精和刺激性的咖啡因对胎宝宝的健康也有一些影响，因此准妈妈们在孕期要远离这些可能会危害胎宝宝的饮品。此外，某些如阿司匹林、制胃酸药物、雌性素、降胆固醇药、抗癫痫药或磺胺类药物都是导致叶酸吸收利用率降低的原因，如果准妈妈需要服用此类药物，须与营养师或医师进行讨论与补充。
三、适当补充维生素B群和C
适量补充维生素B族群和维生素C能促进叶酸的吸收。因此准妈妈们在日常生活中不可挑食，要养成均衡的饮食习惯，营养充足，相信胎宝宝必定能茁壮成长。
