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这个山药虾泥饼真是特别好吃,中午做的南瓜燕麦粥和山药虾泥饼,茜茜曼曼粥都不要喝了,非要吃饼,把饼吃光光了才喝了点粥!现在分享一下做法呀! 山药胡萝卜切小丁蒸熟,然后把虾弄干净搅成虾泥,把蒸熟放凉的山药胡萝卜丁和虾泥搅拌在一起,再放入面粉,加入适量的水,水要少加,别和的太稀了,需要粘稠一点成型的!锅里刷一丢丢油或者不刷油,用勺子舀一勺面糊放入锅里,煎到两面金黄就可以了,煎的时候就特别香呢!山药胡萝卜我就用了一小块,用了三个虾,做了五个饼!用剩余的米粉给做了一些手指饼干 |
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