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[美食厨房]

自制肉夹馍..好吃到停不下来

楼主: 轩$妈妈
来自疯狂造人 |举报
34157136 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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️麻烦大家翻看下我上篇帖子。一千零一夜 那篇。点个赞 也留言哦 为肚子里的宝宝赢奖品,谢谢,以后分享更多美食
昨晚看到电视里人家吃肉夹馍,我的哈喇子啊...
我就对老公说,明晚给你做肉夹馍吃哈..我老公说“很麻烦的哦”。
想学的姐妹看我的图片就可以做了

饼是我买的...
花椒 桂皮 八角 孜然 干红椒 生姜块
把处理干净的肥瘦均匀的肉放进锅里炖,不需要切小块了 小块容易浮上来不好入味儿...倒入食盐..料酒开炖...
然后什么做一点上色的糖汁...
冷油倒入适量白糖 冰糖 小火 熬到起咖啡色泡沫 倒入一碗白水..煮沸了加入到肉汤里面..加适量老抽!
中小火炖两小时..然后大火再炖一小时,汤汁收掉一大半..可以尝尝。根据个人胃口 加盐...

然后关火焖三小时..可以让肉彻底入味..
然后就可以准备点青椒 红椒 香菜
和肉一起剁..
饼放倒热锅上炕一下。外面就会脆脆的...
然后把准备好的肉夹入馍里...
喜欢吃肉的直接夹肉 不需要加菜.....
全家人都喜欢吃...
凉拌个黄瓜...熬一锅粥..逐渐炎热的天气..更配今晚的晚餐....




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21
十一级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
好棒哦!看起来不错哦
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22
十五级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
真棒!有耐心的贤妻良母
我自从生娃后对孩子以外的事都不想动,卫生不想搞,饭不想做,衣柜不想收拾,强迫症和轻微的洁癖都治愈了。以前那种为了弄吃的花大半天的心思全没了,孩子也总要挂身上也是问题,不肯一个人躺着,就要人抱或陪着,唉。。。别想吃什么复杂的菜了
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轩$妈妈 (楼主)
23
2017播种红人
十六级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 院长家的丘丘
真棒!有耐心的贤妻良母
我自从生娃后对孩子以外的事都不想动,卫生不想搞,饭不想做,衣柜不想收拾,强迫症和轻微的洁癖都治愈了。以前那种为了弄吃的花大半天的心思全没了,孩子也总要挂身上也是问题,不肯一个人躺着,就要人抱或陪着,唉。。。别想吃什么复杂的菜了
哈哈哈 肚子带娃就是这样 只有宝宝睡了可以安宁下
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轩$妈妈 (楼主)
24
2017播种红人
十六级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 从小爱吃鱼
因为他们的肉炖不到那么烂那么香,所以得加青椒香菜葱花啥的提味。
我这个炖太久了有可能 太烂了。我反而感觉不到肥腻..我喜欢肥腻感觉..
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25
天使宝宝 | 产后(二宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
回复 从小爱吃鱼
这个饼要自己做才好吃。标准是虎背铜圈菊花心,烙好掰开中间有个空腔,可以夹更多的肉。
不过我们西安人吃肉夹馍不放任何菜。其实我还觉得放点菜更健康,嘿嘿。
你们两个可以一起开个群了,把播种网各路吃货都拉一起,让我们这些初学着都学学
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26
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 等待我的美猴儿
你们两个可以一起开个群了,把播种网各路吃货都拉一起,让我们这些初学着都学学
恩,有机会我们也找个经济公司啥的,搞个美食组合,出张碟。
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27
天使宝宝 | 产后(二宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
回复 从小爱吃鱼
恩,有机会我们也找个经济公司啥的,搞个美食组合,出张碟。
我第一个捧场
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28
十一级宝宝 | | 来自疯狂造人
看着好想吃
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轩$妈妈 (楼主)
29
2017播种红人
十六级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 从小爱吃鱼
恩,有机会我们也找个经济公司啥的,搞个美食组合,出张碟。
哈哈哈哈哈
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天使宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
回复 轩宝亲宝的麻麻
能啊 卖包子馒头的地方应该都有的
那回头我也试试。
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31
十二级宝宝 | | 来自疯狂造人
手真巧 家里人有福气了
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32
十级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
看着挺好吃的
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33
十一级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
流哈喇子了
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34
十一级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
流哈喇子了
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35
四级宝宝 | | 来自疯狂造人
好好吃的样子
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十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
太厉害了,学习以后得多关注了!!
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轩$妈妈 (楼主)
37
2017播种红人
十六级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 静等花来
好好吃的样子
谢谢 请关注我篇帖子 谢谢点赞 评论哈 一千零一夜那个 给宝宝赢一个奖品
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轩$妈妈 (楼主)
38
2017播种红人
十六级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1492312366950
流哈喇子了
谢谢 请关注我篇帖子 谢谢点赞 评论哈 一千零一夜那个 给宝宝赢一个奖品..
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轩$妈妈 (楼主)
39
2017播种红人
十六级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1476418676546
看着挺好吃的
谢谢 请关注我篇帖子 谢谢点赞 评论哈 一千零一夜那个 给肚子里的宝宝赢一个奖品
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轩$妈妈 (楼主)
40
2017播种红人
十六级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 健康足月出生诺
手真巧 家里人有福气了
谢谢 请关注我篇帖子 谢谢点赞 评论哈 一千零一夜那个 给肚子里的宝宝赢一个奖品..
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