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[美食厨房]

秀秀二宝的辅食

楼主: Zal09081974
来自疯狂造人 |举报
5445578 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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老二,十个月二十一天了,纯母乳到六个月,开始添加辅食,二宝一直比较胖,现在二十四斤了。

二宝四个半月开始长牙,六个半月可以肚子离地爬,七个半月长8颗牙,九个月可以自己扶床走,现在可以自己不扶东西站好久,自己下床很麻溜。

二宝不是开始就能吃,开始我妈喂时只爱吃鸡蛋糕,一个月给我瘦了一斤,这个月我喂,大半个月下来长了二斤。

秀秀给他做的辅食




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21
十级宝宝 | | 来自疯狂造人
当妈还得考验妈的厨艺,表示有点吃不消
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Zal09081974 (楼主)
22
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 xinfulianxiang
当妈还得考验妈的厨艺,表示有点吃不消
妈妈是宝宝最温暖的记忆
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23
十四级宝宝 | | 来自疯狂造人
宝妈好厉害
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24
十二级宝宝 | | 来自疯狂造人
好有爱!
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Zal09081974 (楼主)
25
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1455627684168
宝妈好厉害
宝贝长得健康心里也高兴呀!
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Zal09081974 (楼主)
26
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 静候你来
好有爱!
谬赞了
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27
天使宝宝 | 产后(二宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
收藏啦O(∩_∩)O
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28
十级宝宝 | | 来自疯狂造人
向宝妈学习,接健康宝宝!
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Zal09081974 (楼主)
29
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 s2446852023
向宝妈学习,接健康宝宝!
传你健康男宝
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30
天使宝宝 | 产后(大宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
好厉害的妈妈!
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31
九级宝宝 | | 来自疯狂造人
好可爱的宝宝
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Zal09081974 (楼主)
32
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 包谷
挺能吃的!
是能吃,最近看着越来越胖,新技能越来越多,很好玩,很有成就感
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Zal09081974 (楼主)
33
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1468478731332
好可爱的宝宝
每个宝宝在妈妈眼里都是超级可爱的
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34
十一级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
恭喜啊!我的二宝都还没影子呢!
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35
十三级宝宝 | | 来自iPhone
好有爱的宝妈,点赞点赞!
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Zal09081974 (楼主)
36
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
宝宝辅食添加的时机、顺序有讲究,有些老观点别盲从
原创 2016-09-12 科学养育☛ 科学家庭育儿

自从宝宝可以开始添加辅食,全家就开始四处搜罗宝宝能吃的辅食,冰箱上贴满了各种辅食的制作方法、注意事项。今天,我们就来汇总一下,不同年龄段的宝宝大致的辅食添加顺序和原则。(点击查阅☛钙铁锌、DHA、鱼肝油、维生素D到底应该如何给宝宝补充?)


宝宝七个月了,请问,可以用排骨汤或者鱼汤之类的冲泡营养米粉吗?米粉里可以加水果泥、菜泥、肉泥之类的吗?


如何调制辅食,大家各有建议,但总体来说首先应确定是按中餐还是西餐方式引导婴儿。

辅食的味道应逐渐接近家中大人食物的味道,不要照搬或追随别人的方式。对传统中国家庭,不建议将水果、奶制品与辅食混合,而应逐渐将纯米粉、菜、肉、蛋黄泥等混合一起喂养,进食时间应与大人进食时间相同。

随着生活水平的提高,辅食种类的增加,宝宝能吃的东西多了,很多老的传统说话,什么宝宝要多吃盐才有力气、要早点开荤、吃蜂蜜变漂亮啦等,这些传统的辅食添加方法,现在不一定科学。

宝宝什么时候开始添加辅食?
WHO(世界卫生组织)建议:

健康足月出生的宝宝:满6个月为引入辅食的最佳时间;部分发育较快的宝宝:可以稍微提前引入辅食,但不能早于4个月,最迟不能到8个月。6~8个月大时,从每天2~3次开始,9~11个月期间逐渐增至每天3~4次,12~24个月大时根据需要提供每天 1~2次的辅助营养食品。

早产儿应该使用矫正年龄(月)=(出生后实际月份-(40-出生时实际孕周)/4)。

(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)

家长不仅应该关心孩子的月龄,还要观察孩子是否已经对大人吃饭产生关注。比如,大人吃饭时,孩子是否开始出现眼神固定,并出现吞咽、流口水等动作,或者孩子近期体重增长偏缓也是一个应该添加辅食的标志。

不同年龄段的宝宝常见的辅食添加顺序

1. 婴儿6个月至1岁期间,每天喝奶量应在600-800ml;1岁至1岁半不少于400-600ml。

2. 婴儿第一口辅食的最佳选择是:婴儿营养米粉。(不能用奶、米汤、米粥、果汁等冲调婴儿营养米粉。)

3. 从营养米粉起,逐步添加菜泥、肉泥、蛋黄等。

4.7个月至1岁,以母乳或婴儿配方粉为主食,辅食中首先考虑碳水化合物的摄入量,如婴儿营养米粉,稠粥,稠烂面条。在此基础上添加蔬菜、肉泥、蛋黄。10~12月龄的宝宝,就可以吃碎状食物:碎馒头、软饭、碎肉、馄饨、水果块(条)。

根茎状的蔬菜,如红薯、土豆等,先蒸熟,后去皮,再制成泥糊状。

绿叶菜,应整棵在沸水里焯,取出后再剁碎成菜泥,不能先剁碎再焯水。先剁碎后焯水会使维生素大量流失。

果泥,取适量的香蕉(苹果)去皮(可以先蒸熟),放入碗里捣碎,或料理机里打碎; 用少量温水调成泥糊状,也可以不加水直接喂,具体根据宝宝的接受能力。

胡萝卜,先切块,用少许油爆炒几秒,再放蒸锅蒸熟,取出后再做成泥,最后加入米粉内。

吃果泥尽量选择苹果、香蕉等不太甜、不太酸的水果,刮成泥直接喂给婴儿。

不能用黄瓜、胡萝卜做磨牙棒,可以用牙胶、磨牙棒等缓解宝宝出牙的不适。

5. 1岁前,都要把其他食物混在米粉中喂给宝宝。

6. 建议8个月再添加蛋黄,1岁后再添加鲜牛奶及奶制品、带壳的海鲜、花生及其他干果,以减少过敏的发生。

7.1岁内禁食豆腐和果冻。果冻、豆腐等看似很软,但韧性较大,不利于吞咽。

8. 1岁至1岁半,辅食与奶制品可以达到1:1的关系。

9. 1岁以上的婴幼儿才能进食酸奶。

10. 1.5岁后,食物种类与成人相似,但味道要相对清淡,性状相对软和细。

11. 3岁幼儿才能完全接受成人食物。

12.1岁前不建议在食物中加入食盐和食糖。不能用营养品和补剂代替食物。
辅食添加的总体原则及注意事项
辅食添加的总体原则是由少到多、由细到粗、由稀到稠、由单一到混合。

少量、简单

开始添加第一种时,可以在一天之内喂食两次,连喂 3 天,在这 3 天之内要留心观察,如果孩子接受良好,那么这种食物进食一周后,就可以再添加另一种新食物了。

一旦孩子出现异常反应,要暂时停喂,3~7 天后再添加这种食物,如果同样的问题再次出现,应考虑孩子对此食物不耐受,需停止至少 3个月,以免对孩子造成损伤,如过敏。

家长要注意观察孩子的不适症状是否可以缓解,同时向医生、有经验父母请教,寻找原因和解决的办法。在 2~3 个月的时间内用这种方法不断尝试,就可获得最合适孩子的食谱了


(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)

先喂辅食后喂奶,一次吃饱

每次辅食添加的时间应该安排在两次母乳或配方粉之前,先吃辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃饱。之所以要先吃辅食,是因为要持续保持孩子“饥”和“饱”的感觉。



(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)

吃多了不限制,吃少了不强制

家长应尊重孩子的自我调控能力,如果每次都能将为其准备的奶喝完或辅食吃完,同时没有呕吐、腹泻等不适表现,家长就可以逐渐给孩子增加奶量或辅食量。家长要把握好一个分寸,即吃多了不限制,吃少了不强制,这样孩子对进食才会有兴趣。家长要把握一个原则:即使进食正常的孩子,每次进食也可能有 20% 的偏差,每天进食可能有 40% 的偏差。


(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)

辅食要粗细搭配,循序添加

在孩子逐渐适应了各种食物以后,就要注意食物的粗细搭配了。这里的粗细搭配不单指粗粮与细粮的合理搭配,还包括对食物加工形态的选择。


(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)

添加荤食在米粉、果蔬泥之后

荤食代表的是富含蛋白质的食物,理论上满 6 个月以后的孩子就可以添加,但是要有几个前提,孩子对米粉或者其他简单的辅食是否已经接受,荤类食物的加工性状是否为泥状,孩子接受荤食后,是否会出现过敏等表现,建议尽量遵循由少到多,由简单到复杂的规律,逐渐添加。

尽量不吃罐装食品

任何罐装的泥糊状食品都不如自己家现做的新鲜。虽然很难确定其中是否含防腐剂或添加剂,但是毕竟新鲜度不如现制的婴儿食品。

吃干果时要注意方式

1 岁以下孩子不要吃花生、榛子等干果,目的是为了预防过敏;3 岁之内可以接受研碎的干果,这样既可获得干果的营养,又不存在可能发生气管异物的风险。特别要提醒家长的是,在孩子咀嚼干果时,不要让孩子情绪波动,以免呛入气管发生危险。


(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)

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Zal09081974 (楼主)
37
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1458914720272
恭喜啊!我的二宝都还没影子呢!
祝你家二宝早日到来
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Zal09081974 (楼主)
38
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 70后备孕二宝
好有爱的宝妈,点赞点赞!
::)
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Zal09081974 (楼主)
39
天使宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 宝宝麻麻和爸爸
[quote]回复 Zal09081974
今天早上一顿把第四张图上的米糊,鸡蛋糕,菜糊,还有苹果基本吃完成这样


在哪里看文章和app宝宝偏瘦,现在是变着花样给做好吃的[/quote]宝宝辅食添加的时机、顺序有讲究,有些老观点别盲从
原创 2016-09-12 科学养育☛ 科学家庭育儿

自从宝宝可以开始添加辅食,全家就开始四处搜罗宝宝能吃的辅食,冰箱上贴满了各种辅食的制作方法、注意事项。今天,我们就来汇总一下,不同年龄段的宝宝大致的辅食添加顺序和原则。(点击查阅☛钙铁锌、DHA、鱼肝油、维生素D到底应该如何给宝宝补充?)


宝宝七个月了,请问,可以用排骨汤或者鱼汤之类的冲泡营养米粉吗?米粉里可以加水果泥、菜泥、肉泥之类的吗?


如何调制辅食,大家各有建议,但总体来说首先应确定是按中餐还是西餐方式引导婴儿。

辅食的味道应逐渐接近家中大人食物的味道,不要照搬或追随别人的方式。对传统中国家庭,不建议将水果、奶制品与辅食混合,而应逐渐将纯米粉、菜、肉、蛋黄泥等混合一起喂养,进食时间应与大人进食时间相同。

随着生活水平的提高,辅食种类的增加,宝宝能吃的东西多了,很多老的传统说话,什么宝宝要多吃盐才有力气、要早点开荤、吃蜂蜜变漂亮啦等,这些传统的辅食添加方法,现在不一定科学。

宝宝什么时候开始添加辅食?
WHO(世界卫生组织)建议:

健康足月出生的宝宝:满6个月为引入辅食的最佳时间;部分发育较快的宝宝:可以稍微提前引入辅食,但不能早于4个月,最迟不能到8个月。6~8个月大时,从每天2~3次开始,9~11个月期间逐渐增至每天3~4次,12~24个月大时根据需要提供每天 1~2次的辅助营养食品。

早产儿应该使用矫正年龄(月)=(出生后实际月份-(40-出生时实际孕周)/4)。

(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)  

家长不仅应该关心孩子的月龄,还要观察孩子是否已经对大人吃饭产生关注。比如,大人吃饭时,孩子是否开始出现眼神固定,并出现吞咽、流口水等动作,或者孩子近期体重增长偏缓也是一个应该添加辅食的标志。

不同年龄段的宝宝常见的辅食添加顺序

1. 婴儿6个月至1岁期间,每天喝奶量应在600-800ml;1岁至1岁半不少于400-600ml。

2. 婴儿第一口辅食的最佳选择是:婴儿营养米粉。(不能用奶、米汤、米粥、果汁等冲调婴儿营养米粉。)

3. 从营养米粉起,逐步添加菜泥、肉泥、蛋黄等。

4.7个月至1岁,以母乳或婴儿配方粉为主食,辅食中首先考虑碳水化合物的摄入量,如婴儿营养米粉,稠粥,稠烂面条。在此基础上添加蔬菜、肉泥、蛋黄。10~12月龄的宝宝,就可以吃碎状食物:碎馒头、软饭、碎肉、馄饨、水果块(条)。

根茎状的蔬菜,如红薯、土豆等,先蒸熟,后去皮,再制成泥糊状。

绿叶菜,应整棵在沸水里焯,取出后再剁碎成菜泥,不能先剁碎再焯水。先剁碎后焯水会使维生素大量流失。

果泥,取适量的香蕉(苹果)去皮(可以先蒸熟),放入碗里捣碎,或料理机里打碎; 用少量温水调成泥糊状,也可以不加水直接喂,具体根据宝宝的接受能力。

胡萝卜,先切块,用少许油爆炒几秒,再放蒸锅蒸熟,取出后再做成泥,最后加入米粉内。

吃果泥尽量选择苹果、香蕉等不太甜、不太酸的水果,刮成泥直接喂给婴儿。

不能用黄瓜、胡萝卜做磨牙棒,可以用牙胶、磨牙棒等缓解宝宝出牙的不适。

5. 1岁前,都要把其他食物混在米粉中喂给宝宝。

6. 建议8个月再添加蛋黄,1岁后再添加鲜牛奶及奶制品、带壳的海鲜、花生及其他干果,以减少过敏的发生。

7.1岁内禁食豆腐和果冻。果冻、豆腐等看似很软,但韧性较大,不利于吞咽。

8. 1岁至1岁半,辅食与奶制品可以达到1:1的关系。

9. 1岁以上的婴幼儿才能进食酸奶。

10. 1.5岁后,食物种类与成人相似,但味道要相对清淡,性状相对软和细。

11.  3岁幼儿才能完全接受成人食物。

12.1岁前不建议在食物中加入食盐和食糖。不能用营养品和补剂代替食物。
辅食添加的总体原则及注意事项
辅食添加的总体原则是由少到多、由细到粗、由稀到稠、由单一到混合。

少量、简单

开始添加第一种时,可以在一天之内喂食两次,连喂 3 天,在这 3 天之内要留心观察,如果孩子接受良好,那么这种食物进食一周后,就可以再添加另一种新食物了。

一旦孩子出现异常反应,要暂时停喂,3~7 天后再添加这种食物,如果同样的问题再次出现,应考虑孩子对此食物不耐受,需停止至少 3个月,以免对孩子造成损伤,如过敏。

家长要注意观察孩子的不适症状是否可以缓解,同时向医生、有经验父母请教,寻找原因和解决的办法。在 2~3 个月的时间内用这种方法不断尝试,就可获得最合适孩子的食谱了


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先喂辅食后喂奶,一次吃饱

每次辅食添加的时间应该安排在两次母乳或配方粉之前,先吃辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃饱。之所以要先吃辅食,是因为要持续保持孩子“饥”和“饱”的感觉。



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吃多了不限制,吃少了不强制

家长应尊重孩子的自我调控能力,如果每次都能将为其准备的奶喝完或辅食吃完,同时没有呕吐、腹泻等不适表现,家长就可以逐渐给孩子增加奶量或辅食量。家长要把握好一个分寸,即吃多了不限制,吃少了不强制,这样孩子对进食才会有兴趣。家长要把握一个原则:即使进食正常的孩子,每次进食也可能有 20% 的偏差,每天进食可能有 40% 的偏差。


(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)

辅食要粗细搭配,循序添加

在孩子逐渐适应了各种食物以后,就要注意食物的粗细搭配了。这里的粗细搭配不单指粗粮与细粮的合理搭配,还包括对食物加工形态的选择。


(图片内容非常重要,建议点击查阅或收藏!)

添加荤食在米粉、果蔬泥之后

荤食代表的是富含蛋白质的食物,理论上满 6 个月以后的孩子就可以添加,但是要有几个前提,孩子对米粉或者其他简单的辅食是否已经接受,荤类食物的加工性状是否为泥状,孩子接受荤食后,是否会出现过敏等表现,建议尽量遵循由少到多,由简单到复杂的规律,逐渐添加。

尽量不吃罐装食品

任何罐装的泥糊状食品都不如自己家现做的新鲜。虽然很难确定其中是否含防腐剂或添加剂,但是毕竟新鲜度不如现制的婴儿食品。

吃干果时要注意方式

1 岁以下孩子不要吃花生、榛子等干果,目的是为了预防过敏;3 岁之内可以接受研碎的干果,这样既可获得干果的营养,又不存在可能发生气管异物的风险。特别要提醒家长的是,在孩子咀嚼干果时,不要让孩子情绪波动,以免呛入气管发生危险。


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十一级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
宝妈太厉害了!这宝宝也很可爱哦
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