我爱小刚 发表于 2015-12-23 22:18
<br/>为啥切块了呢，整条淹多好

我们这儿都是切成块来演，可能这样更入味吧

●o︷緈褔‰ 发表于 2015-12-23 22:57
<br/>我们这都是一整条的腌～然后晒干之后再切块来吃！不过我觉得鱼干不好吃

这鱼太大了，整条腌制怕不入味，我不喜欢吃太咸的，稍微淡些比较好

八月未央6668 发表于 2015-12-24 10:12
<br/>我们这儿都是切成块来演，可能这样更入味吧

哈哈，整条淹也可以在鱼背上划上几道道，这样也入味的

想想就好吃

八月未央6668 发表于 2015-12-23 12:05
<br/>这方面还真不太懂，都是我爸妈来弄的

来年就知道了，腌制品在腌之前千万别洗鱼杀好擦店血水，用筷子把鱼肚子撑开吹干就行了，那鱼叫一个香

云中月圆 发表于 2015-12-24 18:37
<br/>来年就知道了，腌制品在腌之前千万别洗鱼杀好擦店血水，用筷子把鱼肚子撑开吹干就行了，那鱼叫一个香

好滴，又涨姿势啦 (^_^)