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[美食厨房]

第一次做口蘑酿肉

查看: 19916|回复: 45
亲亲胡宝贝 孕迹好声音
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1991645 楼主 楼
谢赞，祝你好孕快快来
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帮忙点赞哦！谢谢！

昨天亲戚给我拿来点口蘑，做了点口蘑酿肉，感觉很不错，分享给大家做法：
1.口蘑洗干净，去蘑菇柄，如图装盘待用
2.将蘑菇柄切碎与五花肉馅拌在一起，肉馅里放了葱，姜，生抽，油，盐调料，再放点蛋清和适量淀粉
3.将调好的肉馅儿填到蘑菇里如图
4.上锅蒸15分钟左右，蒸好后将口蘑取出来装盘，剩下的汤汁倒入炒锅中，烧开打入淀粉水勾芡
5.将芡汁浇在口蘑上，撒葱花即成

进来的帮忙点赞哦！谢谢！
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[img]http://image.bozhong.com/app/2015/10/25/4a8c874a441659e344586d3679b4f2ad808093.jpg[/img]
[img]http://image.bozhong.com/app/2015/10/25/2c3d464e7b64fe1c8fd77a9cd67609f9713032.jpg[/img]
[img]http://image.bozhong.com/app/2015/10/25/002591cef7b18991ba80664fcee379de828674.jpg[/img]
[img]http://image.bozhong.com/app/2015/10/25/0a370b406c0e2d4b426cf10d9a3a622a243357.jpg[/img]
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顺序排列 赞数排序 只看楼主
亲亲胡宝贝 (楼主)
2 楼
孕迹好声音
十三级宝宝 | 备孕达人（二宝） | | 来自Android
用切碎的蘑菇柄又做了个蛋羹，也很美味<br/>
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紫色丁香结
3 楼
天使宝宝 | 备孕达人（大宝） | | 来自疯狂造人
不错，流口水了，改天我也试试
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亲亲胡宝贝 (楼主)
4 楼
孕迹好声音
十三级宝宝 | 备孕达人（二宝） | | 来自疯狂造人
紫色丁香结 发表于 2015-10-25 11:21
<br/>不错，流口水了，改天我也试试
谢谢！试试吧，挺容易的，我也是第一次做，味道很不错，就连一向嘴刁的老公都说好吃呢，呵呵！
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妍妍宝妞
5 楼
十级宝宝 | 备孕中 |
做得真不错；看起来好好吃的样子。
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安晴1314
6 楼
七级宝宝 |
看得我流口水啊em46
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亲亲胡宝贝 (楼主)
7 楼
孕迹好声音
十三级宝宝 | 备孕达人（二宝） | | 来自Android
妍妍宝妞 发表于 2015-10-25 12:07
<br/>做得真不错；看起来好好吃的样子。
吃着也挺好吃的，呵呵！
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亲亲胡宝贝 (楼主)
8 楼
孕迹好声音
十三级宝宝 | 备孕达人（二宝） | | 来自Android
安晴1314 发表于 2015-10-25 12:11
<br/>看得我流口水啊
呵呵！你也可以试着做做，不难的
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yougood123
9 楼
十二级宝宝 | | 来自iPhone
真好。。
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亲亲胡宝贝 (楼主)
10 楼
孕迹好声音
十三级宝宝 | 备孕达人（二宝） | | 来自Android
淡紫青香 发表于 2015-10-25 12:25
<br/>客家人么？
不是客家人，俺是东北人
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