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自制黄桃罐头,求赞…

  • 给婆婆做得黄桃罐头,无论卖相还是味道都是超赞的,老爷子看了很开心,说明天就可以打碎了给婆婆鼻饲进去,放进冰箱可以吃好几天,但愿婆婆喜欢。

    制作方法是:黄桃洗净切块,靠核部分不要,我主要是考虑到美观,靠核部分颜色不好看。放冰糖,隔水蒸,冰糖融化,黄桃汁蒸出来,桃肉变软即可。装进玻璃瓶子,凉透了之后放冰箱,不容易坏。

    附图是三个不大的黄桃蒸出的量。

    适合肠胃不好,不能吃生冷水果的老人和孩子。



    讨论区
  • ivyzyf | 备孕中
    2017播种红人
    cherry-nancy 发表于 2015-09-07 22:03
    <br/>赞!姐姐好厉害哦!  冰糖放多少啊?放多放少影响保质吗?谢谢
    冰糖根据个人喜欢吧,我就放了拇指头大小的冰糖四块,老人不能吃太甜的。据说凉透放冰箱不容易坏,但是我一次做得不多,不想让老人吃时间久的食物,毕竟我们自己做没有放防腐剂,如果时间久坏了就可惜了。
  • ivyzyf | 备孕中
    2017播种红人
    C懒惰的兔子 发表于 2015-09-07 22:02
    <br/>好漂亮,好媳妇,赞一个!
    <br/>
    <br/>我们这好像没见过黄桃
    亲,你们那里是哪里?我们苏州这个季节到处都是卖黄桃的,根据大小和卖相12—18元一斤。
  • ivyzyf | 备孕中
    2017播种红人
    就是爱吃鱼腥草 发表于 2015-09-07 22:22
    <br/>不用放水吗,我做过桔子的
    一点水都不放就那么多汁,我觉得放水应该容易坏。
  • 云彩面包 | 备孕中
    我家两个熊孩子都喜欢吃黄桃,我这12一斤,最近又涨价了,我也超喜欢黄桃,煮粥时放进去,味道很棒,入口全是桃的香味
  • 2017播种红人
    哇哇!全部没收!
  • 喜如 | 备孕达人(二宝)
    厉害我连饭菜都不会,
  • C懒惰的兔子 | 备孕中
    ivyzyf 发表于 2015-09-07 22:17
    <br/>亲,你们那里是哪里?我们苏州这个季节到处都是卖黄桃的,根据大小和卖相12—18元一斤。
    深圳的郊外,我只吃过罐头的黄桃,味道很不错
  • winglee | 备孕中
    看着就想吃,我也要学。大赞
  • 红鼠标 | 备孕中
    姐姐太厉害了
  • 黄桃好像很贵,以前姑姐买过几个回来,20多元一斤,但很好吃。这么贵都不舍得吃,制罐头就太浪费了。不过你真是好媳妇,赞一个
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