蒸的最成功的一次！(^_^)

#女人心情

小肉包de麻麻

以前蒸的都有小洞洞，也不嫩，不好吃！今天好像水放多了就成功了！原来是因为水少了啊！(^_^)

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小肉包de麻麻

q1430457259183 发表于 2015-08-23 08:34
 怎么有点不像哦

因为不黄吗？

q1430457259183

小肉包de麻麻发表于 2015-08-23 08:35
 因为不黄吗？

是的，我看像豆花

Zal09081974

水要温水，打完用过滤网过滤一下，蒸的时候上面放一层盖的

Zal09081974

看看我蒸的

YAYA198791 | 备孕中

蒸的时候碗上面盖一个碗或者贴上保鲜膜这样就没有洞洞了。蒸完淋点蒸鱼豉油好吃

小肉包de麻麻

q1430457259183 发表于 2015-08-23 08:39
 是的，我看像豆花

呵呵，买的鸡蛋不黄，白不拉几的

小肉包de麻麻

号项目必填发表于 2015-08-23 11:16
 试下用袋子，在电饭煲上面蒸，更嫩。

连袋子蒸啊？

小肉包de麻麻

YAYA198791 发表于 2015-08-23 09:38
 蒸的时候碗上面盖一个碗或者贴上保鲜膜这样就没有洞洞了。蒸完淋点蒸鱼豉油好吃

哦~还可以这样啊！下次试试看(^_^)

小肉包de麻麻

FreeMyMind 发表于 2015-08-23 09:35
 超级喜欢鸡蛋geng，做的没楼主这么细，也超级美味！

我以前蒸的洞洞多，比较老，这次水放多了就像果冻一样嫩滑(^_^)

小肉包de麻麻

Zal09081974 发表于 2015-08-23 08:42
 看看我蒸的 http://image.bozhong.com/app/2015/08/23/d087e23fdb85b2508302b3d137755c8c554036.jpg

看起来蛮嫩的～上面放的啥？

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