joey61724338 发表于 2015-03-24 09:21
<br/><br/><br/> 打发奶油是很容易过呢，所以要时不时停下来看看打蛋头拉出来的尖角，还有一旦打蛋器在打的时候有摩擦力增大的感觉，就是转起来比较沉了，说明奶油已经打起来了~~~

你是买动物鲜奶油么，我买雀巢的，感觉有时还没打两下就打过了，

厉害，学习              

回复 小媚2013
<br/>你是买动物鲜奶油么，我买雀巢的，感觉有时还没打两下就打过了，

<br/><br/>雀巢的最不适合裱花，它不够稳定，我用的是安佳的

joey61724338 发表于 2015-03-25 09:07
<br/><br/><br/>雀巢的最不适合裱花，它不够稳定，我用的是安佳的

说到安佳我简直一肚子火！有次要做生日蛋糕我想大家都是安佳适合裱花就买了一瓶，1升的，38元，特别挑同城一家买的。结果打发时还没打两下完全豆腐渣了，那是热天，我开空调10度在房间操作，打蛋器冰过，打蛋盘放冰水里泡着的。无奈倒掉那些再重新打过，又是两下子豆腐渣了。我都火死了，幸好冰箱里要两小盒雀巢的，最后用雀巢的裱花成功。就那次后我是怕安佳的了，不敢买了

回复 小媚2013
<br/>说到安佳我简直一肚子火！有次要做生日蛋糕我想大家都是安佳适合裱花就买了一瓶，1升的，38元，特别挑同城 ...

<br/><br/>那估计是你买的安佳已经变质了或者冻坏了~~~我买的是250ML小罐装，还好顺利打发了~~~

太能干了

比外面卖的都漂亮！楼主手好巧！

好棒啊，羡慕。

太牛了！大赞！巧手妈妈

太厉害了  妈妈好伟大啊，没有做不了的事   致敬