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[娱乐八卦]

大家煮米饭的时候是怎么分配水和米的比例的

3578574 楼主
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我爸从小告诉我,煮米饭时一尖碗米,两平碗水。但是感觉有时候还是不太准,煮出来的米饭有时候水太多很黏,婆婆煮米饭直接目测法,他说伸一个指头进去怎么怎么滴我也没听懂,反正觉得也不太靠谱,因为她煮的米饭有时候也是特别黏,像很稠的稀饭一样。煮米饭的最高境界我想就是米饭叫起来糯糯的,Q弹的那种感觉
各位在家煮饭的能手来说说有什么诀窍吧。除了看内胆刻度线
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禁止发言 | | 来自WAP
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九级宝宝 | | 来自WAP
一般来说不同的米,加水比例也不一样,默认是水和米的比例1.5:1,家里有老人的话最好多加点水煮烂点,老人牙齿不好!
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九级宝宝 | 备孕中 | | 来自WAP
可乐妈妈2011 发表于 2014-06-04 15:28
<br/>我用中指量……
哈哈我也是用手指量量米的深度,再量量水的深度,心里作用感觉下,还好吧,偶尔也会失手滴
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九级宝宝 | 备孕中 | | 来自WAP
嘴角上扬丫 发表于 2014-06-04 15:51
<br/>直接目测的,一直都煮的很好
这个才厉害哈
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九级宝宝 | 备孕中 | | 来自WAP
大龙2012 发表于 2014-06-04 15:57
<br/><br/><br/>我才知道原来米不同水量也不同的
哈哈~
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幸福女人
天使宝宝 |
小样儿l 发表于 2014-6-4 15:31
<br/>我完全凭感觉,每天煮饭已经知道水与米的需求量了
<br/><br/>不烧饭的飘过。。。。偶尔烧饭我也是凭感觉的 哈哈。。。。。目测一下差不多了就好了啊   
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九级宝宝 | 备孕中 | | 来自WAP
小石头爸爸 发表于 2014-06-04 19:00
<br/>凭经验!凭感觉
我是凭手气哈
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九级宝宝 | 备孕中 | | 来自WAP
站着走的猫 发表于 2014-06-04 15:29
<br/>好淫荡的量法~~~
告诉你更恶的~以前有时还做了美甲,还镶钻呢,现在想想自己都接受不了哈哈~
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九级宝宝 | 备孕中 | | 来自WAP
qzone_124490 发表于 2014-06-05 08:57
<br/>哈哈我也是用手指量量米的深度,再量量水的深度,心里作用感觉下,还好吧,偶尔也会失手滴
哈哈…我还好…
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70
八级宝宝 | | 来自WAP
站着走的猫 发表于 2014-06-04 15:20
<br/>水没过米食指的第一个关节那么深~~~
这个我告诉过我老公,然后他做饭就用手指头在里边戳来戳去,我说你干啥呢,他说你不是说要一个手指头的距离吗,我在量呢!我说你眼睛不会估量吗,去一边去吧,我自己做!!
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