hanrao 发表于 2014-04-17 21:21
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额,1 鸡小腿洗净<br/>2 把鸡骨去掉切丁<br/>3 土豆去皮切丁泡在清水中<br/>4 洋葱,胡萝卜,青椒各切丁<br/>5 锅内油温7分热下入鸡丁煸炒鸡肉全部变色<br/>6 下入土豆和胡萝卜丁加盐煸炒均匀<br/>7 加入料酒<br/>8 加入咖喱<br/>9 加入开水,水量盖过食物。<br/>10 盖上大火烧开后转中小火焖至土豆熟<br/>11 之后打开倒入洋葱<br/>12 加入青椒<br/>13 加入适量白糖提味后熄火<br/>14 米饭上撒上熟黑芝麻<br/>15 再把什锦咖喱丁加上即可