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[美食厨房]

半夜发吃并说说我这两个多月的伙食

楼主: 小崔宝
46673113 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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周末自己做饭,做白粥,下小鱼和鱿鱼、青菜

周日则做了一锅咖喱和一锅冬菇鸡汤,和老公两顿吃完。

IMG_0537_副本.jpg

咖喱用的是粉,几个月前做了一次剩了半袋一直躺在橱柜里……多少食材都是这样被我遗忘然后过期或变质然后被扔掉。冰箱里有马铃薯、胡萝卜和鸡,我就心血来潮做了咖喱鸡吃。很下饭。
材料的准备要花些时间,但一旦准备好了,烹调的过程就非常简单了。
鸡肉切小块,放油盐生粉和少许孜然粉腌十数分钟,腌的同时准备马铃薯、洋葱、红萝卜、青红椒,都是切小块。
洋葱下油锅炒香,然后放入鸡块,超两分钟后放入马铃薯和红萝卜,翻炒至变色后加水大火烧开,再调中小火煮十五分钟。
接着下咖哩粉和盐,搅匀;再下青红椒,大火收汁。大功告成!

咖喱饭拼图.jpg

这几个月我基本没自己买过菜。生孩子后婆婆和妈妈轮流来给我做饭。月子照顾我伙食的主力是婆婆。为了让我吃好有营养,她花费了很多心思去料理三餐,厨房里的活全部包揽,一根筷子都不要我洗。在育儿方面我和婆婆当然也出现过观念的分歧,但婆婆一般都尊重我的决定,不会横加干涉。她很疼孙女,对曼曼的关爱不亚于我这个亲妈。
出了月子后我提出让婆婆每周固定休息几天,比如周末我就尽量和老公自己做,有时就跑姐姐家吃,有时干脆买快餐。渐渐形成固定模式,周一、二我妈来,周三至周五婆婆来。周五的时候婆婆会特地买多菜让我放冰箱里,好让我周末不用再跑菜市场。就是这么好的婆婆,也被我这个忤逆媳妇气哭过一次,虽然我当时马上就低头道歉了,但每回想都满心愧疚。

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小崔宝 (楼主)
71
爱心妈妈3 幸福女人 美丽妈妈2 2017播种红人
天使宝宝 |
~听见月光~ 发表于 2014-3-24 16:34
<br/>哦,我比你提前一个月生,我都忘记了,时间过的真快啊!当时还成天盼着生呢。 ...
<br/><br/>有了个小宝宝时间过得特别快,一天天都在长着呢。不过她折腾人的时候,时间就过得很慢了O(∩_∩)O哈哈~
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72
十二级宝宝 |
顺顺的妈咪 发表于 2014-3-24 09:53
<br/>曼曼妈的咖喱饭很好吃啊!~
<br/><br/>你家顺顺呆萌的样子好可爱啊,一脸无辜
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73
十二级宝宝 |
看了你家蔓蔓的小肉腿,我表示以后再也不对我家多多说他是小胖子了,肉到超可爱啊你家,话说我们没生之前奶奶就起的蔓蔓这个名字说来得太慢了的意思,和慢同音,后来是男的就改了多多
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74
九级宝宝 | | 来自WAP
色香味俱全的赶脚
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小崔宝 (楼主)
75
爱心妈妈3 幸福女人 美丽妈妈2 2017播种红人
天使宝宝 |
小米粒28 发表于 2014-3-24 18:23
<br/>看了你家蔓蔓的小肉腿,我表示以后再也不对我家多多说他是小胖子了,肉到超可爱啊你家,话说我们没生之前奶 ...
<br/><br/>她肉腿随我呢,我也是大腿粗……大脸粗腿妹,感觉没有前途了……
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小崔宝 (楼主)
76
爱心妈妈3 幸福女人 美丽妈妈2 2017播种红人
天使宝宝 |
Yvone8511 发表于 2014-3-24 18:28
<br/>色香味俱全的赶脚
<br/><br/>色是有了,香、味还要改进。这个点你吃过饭了吧?em12
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77
十五级宝宝 | 备孕中 |
不错,色泽很漂亮。。贤惠都女人啊,我就是懒,不想动。
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78
天使宝宝 | | 来自WAP
小崔宝 发表于 2014-03-24 14:34
<br/><br/><br/>牛肉比鸡肉难做,牛肉要做得嫩滑不容易呢
那是,我老公说切牛肉要按纹路来切,不然起筋
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79
天使宝宝 |
小崔宝 发表于 2014-3-24 13:22
<br/>出去人人都以为曼曼是男孩,我就说我生不出那种玲珑秀气的女孩子啊 ...
<br/><br/>小朋友就要壮实的,我希望我女儿出来也这么壮实~~
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80
十五级宝宝 | | 来自WAP
看着很好看,色香味俱全,我吃东西都是先看好不好看,自从怀孕我已经一年多没怎么好好做过饭了。
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