回族不能吃海鲜？不是不能吃猪肉吗

厉害！我家年夜饭老公一个人搞定，色香味俱全！我很有口福，也觉得超幸福，但也羡慕所有会做菜的人和有口福的伴侣！

很不错啊！无师自通大厨风范。
<br/>新年快乐！
<br/>

~夏天的 发表于 2014-01-31 05:56
<br/>回族不能吃海鲜？不是不能吃猪肉吗

不能吃猪肉，今年生病了不能吃海产品，碘太多了

揪揪宝贝 发表于 2014-01-31 07:50
<br/>很不错啊！无师自通大厨风范。
<br/>新年快乐！
<br/>

醒的真早，新年快乐！

家有小小豪。 发表于 2014-01-31 00:21
<br/>莲藕我家也做了，老公总在外面买熟的太贵不划算就自己做了。我们这边做的是冰糖桂花糯米藕～

怎么做，一定很好吃

sly1989 发表于 2014-01-30 23:28
<br/>我的口水流的到处都是呀

哈哈

求教，牛吧干我超级爱吃，怎么做呢？

鱼小小宝贝 发表于 2014-01-31 07:55
<br/>怎么做，一定很好吃

大藕几节洗干净，藕头侧切一小块备用，不要切太多。<br/>然后糯米泡几个小时装进藕洞里装满，，用筷子捣紧实，一定要捣紧点煮好才好吃。<br/>装好把侧切小块的藕衔接在装好米的藕上用牙签插好，防止藕里的米露出来。<br/>锅里装水淹过藕，加入冰糖和桂花，桂花药店和茶叶店应该能买到，冰糖可以多放些入味。<br/>用高压锅炖，我婆婆是用电高压锅插电了一晚上。直到藕用筷子能戳烂，里面的糯米熟烂就可以了。盛起放碟子里切片浇些蜂蜜。宝宝也可以吃，不到一岁的宝宝不要浇蜂蜜。

Mr小宝宝 发表于 2014-01-31 13:01
<br/>求教，牛吧干我超级爱吃，怎么做呢？

主要要腌，我家的用花椒辣椒糖那些腌的，公公腌的，一年腌很多够吃一年，就像你们汉族的火腿一样。