小小易初 发表于 2013-09-17 19:24
<br/><br/><br/>没有，我是直接洒在面粉上的
<br/>就是说是酵母的问题，不是预拌粉的问题喽？

应该是酵母。因为酵母需要温水繁殖一下。。不然你试试嘛。

我把没有发酵好的面团放进烤箱了，不会变大

谁来救救我呀，那些没有发酵好的面团怎么办呀？

刚刚去看好了没有，我猜到我做的不是面包，没有猜到手会被烤箱烫到了
<br/>拿出来了，是烤糊了的粗粮饼干，味道还行，牛奶加麦子的味道
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又上了美食xx，别人做的是美味又美丽的面包
<br/>我做的是烤糊的丑丑的饼干。
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亲爱的。。酵母粉是要用温水冲开的，，你冲了么？

陈喜童 发表于 2013-9-17 18:39
<br/>亲爱的。。酵母粉是要用温水冲开的，，你冲了么？

<br/><br/>没有，我是直接洒在面粉上的
<br/>就是说是酵母的问题，不是预拌粉的问题喽？

陈喜童 发表于 2013-9-17 19:40
<br/>应该是酵母。因为酵母需要温水繁殖一下。。不然你试试嘛。

<br/><br/>嗯啦，那天再试试了，看着厨房里那一团没有发酵好的全麦面粉，我难受s了

小小易初 发表于 2013-09-17 19:45
<br/><br/><br/>嗯啦，那天再试试了，看着厨房里那一团没有发酵好的全麦面粉，我难受s了

。。。。。没事。。。不要让这些左右你的心情。下次少弄点，试试，不浪费。