一个人的晚餐吃的好饱

#女人心情

雪雪lir

今晚的菜。

红烧肉

辣椒炒小肠。

好久没自己做饭了，菜的味道还是不错的。

儿子回老家了，好想他，一天几个电话，这小家伙到在家玩的非常开心，完全忘记妈妈了。

讨论区

雪雪lir

冷冻会儿发表于 2013-9-2 14:05
 我最爱的红烧肉，油而不腻。
 辣椒我超爱，越辣越爽。
 莫非楼主也是湖北这边的？ ...

不是的，江西人

小女人lisa | 备孕中

哈哈我饿的时候也会手抖。。。。

`浅听

红烧肉怎么这么黑

You.

楼主这红烧肉怎么做的？看着很好吃、酱油上色也不错

雪雪lir

You. 发表于 2013-9-11 19:12
 楼主这红烧肉怎么做的？看着很好吃、酱油上色也不错

一滴酱油都没放，我家庭就压根没有酱油。
 用的白糖上色的。

宝他妈要上班 | 备孕中

小肠拍虚了，不过还是觉得美味

You.

雪雪lir 发表于 2013-09-11 20:57
 一滴酱油都没放，我家庭就压根没有酱油。
 用的白糖上色的。

白糖能烧成这样？

小忆麻麻

红烧肉看起来好好吃啊

，我今天晚上也自创了个菜，叫青瓜煎豆腐

老公说很好吃（他可是难得会夸我做的菜，每次都说这个不好吃那个不好吃的）

雪雪lir

You. 发表于 2013-9-11 21:07
 白糖能烧成这样？

就是一开始放油下锅时把糖（冰糖或白沙糖）放下去溶，溶后就是这个色了，放肉下去上色，就很好看了。

雪雪lir

小忆麻麻发表于 2013-9-11 21:26
 红烧肉看起来好好吃啊，我今天晚上也自创了个菜，叫青瓜煎豆腐老公说很好吃（他可是难得会 ...

我一般是在外面吃到什么好吃就想着我也做一个。然后就瞎做，不过每次味道都还不错。

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