julie_zhi 发表于 2012-11-11 20:13
天心妈妈强大~~这样准备药材包比买**月子餐划算多了,能给个药材的地址吗?另外你是超市买的米酒水吗?今天 ...
我拷贝一段某牌子的关于月子米酒月子水的区别吧,我也是因为这个糊涂了很久到底做月子喝的什么米酒,昨天看到某月子餐行业内人士也说,月子的用水,酒精度要低于0.5%,所以超市买的酒水要回去煮,把酒精挥发掉,但是这个酒精含量不好掌握。拷贝过来这段介绍看起来就比较可信了。 供参考吧。
释疑解惑 近来,月子餐中的月子水作为基础料理产品成为热议的话题,也受到一些专家的质疑。主要集中在“月子水中的酒精含量可能造成产妇不适”、“月子水不能代替普通的水”上。跟自制米酒水和某些公司酒精含量超标的伪劣月子水不同,月乃汤不是普通米酒水,也不是饮用水,而是有益妈妈产后恢复的料理用水。
月乃汤不是米酒水
很多人把月乃汤和米酒水划上等号,其实两者只是原料相近,但无论从加工工艺、成分和效果上,都有很大差别。
首先,月乃汤不是酒。一般市售的米酒酒精含量有15%,而***月乃汤通过蒸发的过程,将米酒中原本的酒精含量降低至0.35%,低于《中华人民共和国国家标准 GB4927-2008》规定无醇酒酒精度在0.5%以下的无醇标准,几乎可以忽略不计。不会像米酒那样对人体造成伤害。
同时,月乃汤里又保留了米酒中有益妈妈的成分,加入独特的草本配方,比普通米酒水更能帮助产妇气血恢复。
自制米酒水难保酒精含量不超标 如果去超市里买醪糟米酒煮开,可不可以代替***的月乃汤来喝?
在家DIY不是不可以,在中国古代,家家都是自制米酒水。网上也有将2瓶米酒煮成1瓶变成米酒水的配方。高温煮米酒的确能去除米酒中的部分酒精,但没法做到完全没有酒精残留。而且家里没有专业的检测设备,如果妈妈喝下酒精浓度超标的米酒水,不仅伤害自己的身体,还会通过母乳传给宝宝,影响宝宝健康。
月乃汤不是水,不建议直接饮用
现在网络上流传的喝月乃汤就要“滴水不沾”的讲法并不科学,生产后身体会流失很多水分,每天必须保证充分的水分摄入。月乃汤只是作为月子餐烹调中餐点制作的汤头,帮助妈妈产后更好的恢复。可以作为水分补充的辅助饮品,但不能拿来直接当水喝。
月乃汤、米酒精华露和米酒的区别
简而言之,月乃汤是米酒和米酒精华露的升级版。
米酒是由糯米等谷物经过发酵后形成的一种风味独特的饮品。南方常常用来制作甜点,故此叫做甜酒酿或者直接叫做甜酒。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。由于米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,所以常常用来给产妇制作产后饮食。但是由于米酒里会有酒精成分,某些地区的米酒的酒精含量甚至达到了15%,如果产妇大量饮用,米酒里残留的酒精成分将会对产妇的恢复和婴儿的发育造成很大的伤害。
随着健康意识的提高,米酒中酒精对产妇和宝宝造成的伤害让越来越多的人感到担忧。为了减少米酒里面的酒精对产妇的伤害,人们开始使用高温煮米酒的方法来去除掉米酒里面的酒精,将3瓶米酒煮成1瓶,煮后的产物就叫做米酒水。其实这样的方法并不能够彻底的去除酒精。由于煮的过程繁琐,煮后的米酒水容易变质,使得给产妇准备米酒水就成了让人头痛的一件事情。为了满足客户的需求,这样的米酒水开始了工业化生产,并且冠以“米酒精华露”的名称。
为了让产妇恢复的更好,***推出产妇专用水——月乃汤。月乃汤避免了传统的米酒里面酒精对于产妇的伤害,而且打开即可直接用于烹饪,不用再耗时耗力的去烧煮,使用方便安全。同时月乃汤里的独特草本配方,比普通米酒水更能帮助产妇气血恢复。
坐月子为什么要喝月乃汤?
孕育新生命是上天赋予女性的神圣使命,孕产期是女性的一个特殊生理时期。现代女性要兼顾家庭和事业,都希望做个全能妈妈,所以更加关注产后的健康调理。抓住坐月子这个关键时期,对女性下半身的健康大大有益。
什么是月乃汤?
特别针对坐月子所特制的烹饪用水,以***多年坐月子验方,经过专家团队不懈研发,保留古法,以优质米酒浓缩萃取提炼出米酒精华成分,相比传统坐月子的米酒水,传承了古法坐月子的精髓,而且绝无酒精伤害性。
月乃汤富含丰富氨基酸、微量元素、酵素和蛋白质,是烹煮月子餐的高汤,无论煮粥、做饭、煲汤、做菜都可以代替水直接用于餐点烹调。
产后补充气血是根本
产后妈妈常见的烦恼不乏全身肿胀、奶水不足、瘦不下来、产后肥胖、产后虚弱,归根结底,这些问题的原因都在于气血虚弱、循环不佳。
用月乃汤烹饪月子餐进行饮食调养,有助于促进新陈代谢,增加血液循环。大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖,能快速补充人体的能量。气血一旦顺畅,滋润了全身细胞,水肿很快消除,奶水渐渐通畅,恶露排净,身体很快会恢复到产前的正常状态。
补充产后水分和营养所需(温和进补)
产后耗气伤血,机体基本处于一种阴阳两虚的状态。按照家里的老人观点,此时应该立即大补,糖水煮蛋啊,老母鸡炖汤啊,都早早的端上。殊不知产后体内存积的代谢废物还没完全排出,体内的余热未散,如果此时大补的话,脏腑的功能尚未完全恢复,尤其是脾胃,无法正常的消化吸收,这样不但虚不受补,还很容易引起上火。其实,此时最需要补充的是水分。月乃汤富含丰富的蛋白质、维生素、钙质等营养成分正满足了产妇所需,而且多用也不会引起水肿。
促进气血畅通,有助改善体质
月乃汤是剔除酒精的米酒精华,帮助妈妈气血畅通,充分吸收营养、促进新陈代谢。对一些妈妈孕前体质虚弱的妈妈,由于气血不畅引发的手脚冰冷、过敏气喘、过胖过瘦、腰酸背痛等问题也会获得改善。
【误区解析】 为了帮助产妇更快更好的恢复,月乃汤可以用作月子中水分的替代品,但也不代表产妇不能用普通的水。 网上流传坐月子“滴水不沾”,喝水洗澡洗脸都要用米酒水取代水的讲法显然是没有科学依据的。
常见问题解答: Q:月乃汤是什么? A:月乃汤是我们俗称的月子水。
Q:我不能喝酒,喝酒就会过敏,喝你们的月乃汤可以吗? A:这个没有关系的,我们的月乃汤里面已经将酒精成分剔除。
Q:月乃汤里好像有酒味? A:月乃汤含有药食同源活血配方精华,所以有类似中药的味道,但绝不含酒精,酒精对人体肝脏有损害,又不利于剖腹产刀口愈合,如果喂奶的话,就会通过乳汁进入小宝宝体内,对宝宝神经系统有损害。所以产妇最好不要吃含有酒精的饮食。
Q:月乃汤与市场上的有什么区别? A:本公司的月乃汤是已经剔除了酒精成分,并且添加了独家草本萃取的精华水。市场上的米酒水,买回家中还需要进行蒸馏挥发其中的酒精才能使用。
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