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【版主推荐】乐死我了!看一看外国人对中国菜的态度吧

楼主: 挂月
6651269 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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转帖,来自天涯,我说清楚老的哈


主要是提讨论一些外国人对中国菜的一个看法



楼主在德国。德国人很多还是蛮喜欢中国菜的,从满大街的中餐馆可以看出来。可能德国人本身口味就比较重吧,喜欢甜腻、很咸的食品,有种咸面包,连楼主这个半个山东人都受不了。

楼主是湖南人,老妈祖上是山东的,所以楼主即爱吃辣,也爱吃咸的和面食。

楼主刚到德国时,为了好好学习德语,特意找了一个都是德国人的公寓,能天天练口语。

 


楼主的对门邻居是个军人,不过他是军乐队里吹大号的。这家伙特喜欢中国菜,连楼主这种从来没学过做饭出国被逼着自己瞎琢磨的独生女做的饭都赞不绝口。楼主也不客气,直接拿他当试验品,做了新菜就很热情地请他先品尝,可惜这吃货哥们从来只说好,所以楼主也不知道到底进步了没有。这哥们后来干脆每月给楼主一笔钱,要求每个星期搭伙2次晚饭,弄得楼主老公狠吃了一次干醋。 <img src="http://bbs.bozhong.com/static/image/smiley/emot1/em49.gif" width=25 height=25>
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挂月 (楼主)
21
九级宝宝 |
啊,说一件让楼主很得意的事。
<br/>  
<br/>  德国有个Pro7电视台,每天19-20有个节目叫“伽利略”,经常播放各国美食对抗。
<br/>  
<br/>  有一次是德国、法国、中国鸭子的做法。中国上的当然是北京烤鸭,是汉堡一家店,据说很地道,大厨是全聚德出来的,汉堡领事馆指定的烤鸭店。
<br/>  
<br/>  有3个人打分,最高分30分。结果这次北京烤鸭得了31分,那个德国mm喜欢死北京烤鸭了,硬是给了11分,哈哈哈哈哈哈!!!
<br/>  
<br/>  还有前几天介绍皮蛋,再街头拦住路人让他们尝,好多人都被吓住了,以为蛋坏了,不过喜欢的人不多。  
<br/>
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挂月 (楼主)
22
九级宝宝 |
吃个鸡翅膀先···
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23
十三级宝宝 |
哈哈,外国友人太可爱了,楼主可以考虑去那开家小小的中餐馆了em14
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挂月 (楼主)
24
九级宝宝 |
刚才看到面食,楼主又想到些好玩的事。
<br/>  
<br/>  楼主不是半个山东人嘛,姥姥和妈妈做包子馒头饺子馄饨那是杠杠滴!!!可惜楼主在家时是个吃货,只有饺子包的还可以。
<br/>  
<br/>  到了德国想死妈妈的大白馒头,做梦都流口水,只好自己琢磨怎么做。
<br/>  
<br/>  做馒头,发面最重要,可惜楼主怎么也发不好面,刚开始时做出来的都是死面馒头包子,得梗着脖子往下咽。
<br/>  
<br/>  偏偏房东老头老太,一个爱吃馒头摸豆腐乳,一个爱吃肉包子,死面的也说好吃。没发起来的面不容易消化,老俩口吃一次,第二天一定便秘,一整天不停上厕所去坐坐,看的楼主感觉也要便秘了。即使如此,还是隔三差五问我做不做馒头包子。  
<br/>
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挂月 (楼主)
25
九级宝宝 |
前几年请房东去中国玩。特意带他们去吃狗肉火锅,当然事先没有说。老俩口吃得舌头都快吞掉了,直问什么肉这么好吃。等吃了一半,才笑嘻嘻告诉他们“狗肉”。结果人家完全没有反应,说看你们点菜时那笑得贼兮兮的样就大概猜到了。
<br/>  
<br/>  楼主有点郁闷,又特意强调一下:“你们不是养过狗吗?”
<br/>  
<br/>  老头耸耸肩:“我们的菲利普死了都十几年了。”
<br/>  
<br/>  快吃完时,老头在锅里找来找去的,问他找什么,老头有点不好意思:“想看看有没有狗鞭?”  
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挂月 (楼主)
26
九级宝宝 |
.
<br/>楼主没反应过来,傻乎乎接了一句话:“你的肾不是早摘除了吗?”
<br/>  
<br/>  妈妈咪呀,楼主说完就想去跳楼了,饭桌上别提多尴尬了。房东当年告诉我们,是要我们做饭别太咸;楼主一听老头找狗鞭,直接想歪了。
<br/>  
<br/>  当时唯一庆幸的是:同桌的公婆幸好不懂德语啊!!!!!  
<br/>
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挂月 (楼主)
27
九级宝宝 |
再八件短的。
<br/>  
<br/>  楼主已经从老房东家搬出来了,不过还是很近,前后院子。老头年级大了,身体差,前段时间刚做了大手术,禁烟禁酒禁盐禁糖禁高蛋白,再加上老头早没肾了,跟一和尚没俩样。
<br/>  
<br/>  老太太那天去老闺蜜家聚会,老头跑到咱家蹭饭。楼主特意再三问老头,医生说你可以吃了吗,老头信誓旦旦拍胸脯说没事,楼主就做点清淡的菜。  
<br/>
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挂月 (楼主)
28
九级宝宝 |
第二天,老太太一个电话打过来,问老头昨天是不是又过来了。楼主说是啊,老太太很生气,说老头的脚半夜里就肿的跟个猪蹄一样。楼主很纳闷,说昨天的菜很清淡啊,想了想说,不过有盘拌豆腐。
<br/>  
<br/>  然后瞬间电话里传来一阵河东狮吼:“你吃豆腐了??!!!你现在怎么不把自己脚吃了啊!!!!!!!!!”
<br/>  
<br/>  老太太气呼呼规定,以后没有她允许,老头在俺家只许和白开水!!!!  
<br/>
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挂月 (楼主)
29
九级宝宝 |
楼主夫妻跟老房东认识差不多快10年了,老头老太被我们俩改造得很彻底。
<br/>  
<br/>  比如说,楼主超爱吃西瓜。开始是房东买给我们吃,老太太每次只买切好的四分之一个西瓜,用塑料膜包着,有时是没熟的,还是4个人吃的份。吃得楼主那个纠结啊,感觉刚塞进牙缝就没了,楼主从4岁起每次都至少吃半个啊。  
<br/>
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挂月 (楼主)
30
九级宝宝 |
于是楼主用一个星期,考察了全市大大小小的外国人开的蔬果超市,重点是土人和俄人店,终于在家附件发现一家店,卖的西瓜超级便宜,而且又大又甜,就是瓜子特别多。楼主一口气买了2个,花了十几欧,和老公俩费尽千辛万苦扛回去。当天晚上就切了一个,西瓜实在太大,楼主和老公半个,老夫妻四分之一,各插了2把勺子开吃,把老头老太吓死了,说从来没见过这样吃西瓜的。
<br/>  
<br/>  不过那天半夜几乎所有人都拉肚子了,等厕所等的很辛苦啊。
<br/>  
<br/>  现在老房东也喜欢用勺子挖西瓜吃,说这样很好,西瓜汁不会弄脏手,也不会切的时候流得到处都是。  
<br/>
<br/>
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