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发个我做的蛋糕看看(电饭煲做的,5楼是做法)


  • [upload=jpeg]/uploadfiles/small/200708/1186927058.jpg[/upload]


    是第一次做蛋糕,用手动打蛋器,样子一般,味道还不错,我自己尝了一块,婆婆自己干掉一半还多,剩下的她还想吃,因为LG当时还没下班,她不好意思全吃掉,给LG留了点。LG说有小时候吃蛋糕的惊喜,他喜欢。


    讨论区

  • 佩服!!

  • 咋做的呀



  • 怎么做啊,我也想吃了


    [em15]

  • 楼主的蛋糕图片做的那么好看,看着都想吃一口~要是有制作方法就好了。想我们这么笨的人能学会不?

  • 很简单的。


    拿4个鸡蛋,放入盆中,用打蛋器打泡起来,要很粘稠啊。建议,常作要买电动打蛋器,我第一次是手动打的,手差点打残疾。后来lg给买了电动的,很轻松搞定啦。


    鸡蛋糊要打得挂在打蛋器上基本不掉才可以。哦,打的时候里面要放白糖,看个人口味了,但很少是不行的,加白糖也是为了把鸡蛋打泡起来。


    很重要的一点,用手动打的时候要顺着一个方向打,不能乱七八糟的搅。


    打好鸡蛋,开始放面粉,4个鸡蛋,大约2把面就可以了,单手的2大把。放进面粉之后,用电饭煲附带的塑料盛饭铲,自下而上的搅拌,把面粉搅匀,。


    之后,可以再放些自己喜欢的小配料,我放的是黑芝麻,用搅面粉饿得方法搅匀。


    OK。把电饭煲里抹一些黄油,鸡蛋面糊放入电饭煲。像蒸饭一样操作。等叉簧跳起来,过一会冷却之后,再次摁下,如此反复最多3次就好了。


    要及时拿出来呀,放在板面上晾一下。切块,吃吧。



  • 真是聪明能干的主妇!

  • 看着做法很简单,估计操作起来很难哦~

  • 我前段时间也是用差不多的方法做过一次,不是很成功,等我有时间了,我再做一次。[em04]

  • 看样子很好吃啊~


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