孕妇最理想的饮料是绿茶，理由是绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌元素达14毫克之多。此外，绿茶含铁元素也不少，故常饮绿茶可防贫血。但传统的观点认为妊娠期间不宜饮茶，主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌铁等元素的吸收。一般说来，人在进餐后30-60分钟，食物中的铁已经基本吸收完毕，此时饮茶便不会再干扰铁的吸收，而且可以获得补锌的益处了。
以上内容取自吉林科学技术出版社《孕产妇全营养方案》P61。
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