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【强烈推荐】储存辅食的好方法!(第16楼,新加胡萝卜泥和菠菜泥)——在此感谢猪太和moonbow


  • 前两天看了moonbow发的帖子,觉得用做冰块的格子盛装辅食的经验真的很不错,我今天下午就立马实践了,做了南瓜泥、红枣泥、白菜泥、鱼泥,很成功呢!上图片给JMS看。


    白菜放入搅拌机搅拌成菜泥,蒸熟。


    [upload=jpeg]/uploadfiles/small/200703/1173015487.jpg[/upload]


    准备好制冰格,最好不要太深太小的,太深不太好装,容易装到格子外面来。


    [upload=jpeg]/uploadfiles/small/200703/1173015562.jpg[/upload]


    把菜泥装入制冰格中


    [upload=jpeg]/uploadfiles/small/200703/1173015627.jpg[/upload]


    还制作了南瓜泥,南瓜切丁上高压锅蒸熟,出锅后用勺压成泥,装在制冰格里。


    [upload=jpeg]/uploadfiles/small/200703/1173015660.jpg[/upload]


    还做了红枣泥、鱼泥,没照PP了。


    冻好后,把一块块的敲出来,放入食品保鲜袋中,吃米粉、粥、面条时取出一块就可以了。粥和面条我也一次性做了一个星期份量的按每餐的份量冻好(感谢猪太,猪太介绍的冷冻法),鼎鼎吃时,就取出一餐份量的粥或面条,再取出冻成小块的泥,一起放入微波炉加温就可以吃啦,很方便的!一个人带鼎鼎,没啥时间哩!


    讨论区

  • 不用谢!做得很不错啊!如果前两张相片再清晰些就更好了。



  • 以下是引用moonbow在2007-03-04 21:56:57的发言:

    不用谢!做得很不错啊!如果前两张相片再清晰些就更好了。



    照相水平有限呀![em03]

  • 但是后面照得很不错啊,不过我能理解近一点照的确是难照好,因为我也试过

  • 以下是引用moonbow在2007-03-04 22:11:35的发言:

    但是后面照得很不错啊,不过我能理解近一点照的确是难照好,因为我也试过

    我刚看了下,原来后面两张开了闪光灯,前两张没开。

  • 这样哦,是比较方便泥,偶也跟着学~

  • 不是很赞成给宝宝吃冻过的[em03]

  • 以下是引用LindaXu在2007-03-04 22:38:10的发言:

    不是很赞成给宝宝吃冻过的[em03]

    呵呵,观念问题,不影响食物的品质。


    目前国内都是二个或更多人来带BB,所以有专人为BB做饭,但全职妈妈就很难做到了。在国外,很多家庭都是由妈妈独自养育二个以上的BB,而且有钱人才请得起保姆,所以现成的婴儿食品和冷冻法很普及,还有专业人士教你如何冻才会更好吃、取食更方便。这并不是某人异想天开的发明,而是经过多人多年实践的产物。


    所以偶们就不要在这里讨论这种食物是否能吃了吧,这实在是没有意义啊。



  • 看着就好吃啊,请问你做的红枣泥是用的大红枣吗?就是那种皮点硬的?能完全打碎吗,用不用蒸熟啊?

  • 哈~~我也是有这方面的观念问题~~总觉得冰冻的东西不太好~~不够新鲜~~~不过一个人带是很辛苦的~~如果是我~~也会这样做!所以我还是很幸福的~~~有公婆帮着带`~
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