小声问一句，这个东西。。。没有吃过，附近有卖的，可以去看看。。。

  

燕窝炖雪梨： 

润肺，止咳。 

材料:燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。 

制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

  

  

发头是指泡发后的重量/干燕窝的重量，发头越大，发得燕窝越多，吃到的也越多,正常发头在6-9倍间,燕盏比燕条发头好,燕条比燕角发头好....一个燕窝就是一个燕盏,正常情况下破成条,角的数量少的....

顶起.......

顶顶,这天气......

我要回个帖，回头查起来方便。

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