开始时一次只能喂一种新的食物，等宝宝适应后，再添加另外一种新的食品。辅食制作应由稀到稠、由细到粗。添加的量由少到多，开始时一般不要量太多，要循序渐进。

　　在宝宝适应米粉、果汁和菜汤后，我们可以给宝宝添加蛋白质类的食物了。首先应先给宝宝添加蛋黄泥。从喂食1/4的蛋黄开始，慢慢过渡到整只蛋黄。千万不要太早给他喂食蛋白。

　　(2)在他适应蛋黄后再开始添加豆类、鱼虾和肉类等食品，同时米糊类的食品也应该逐渐由稀到稠，过渡到泥状食品，然后再慢慢发展成稀饭、面条、馒头和切碎的蔬菜等。


　　食品的卫生

　　在宝宝出生后的头几个月里，他所有的食具都要经过严格消毒。开始喂辅食时，你可以不那么严格地消毒所有的烹饪用具，但仍必须遵守良好的卫生原则——

　　(1)准备婴儿食物和给他喂食前要清洗你的双手。

　　(2)保证所有的用具都是清洁干净的。宝宝用的杯子、碗、刀、汤匙等用具可以在热水中用洗涤剂清洗干净，然后用流动的清水彻底冲洗干净。

　　(3)给宝宝烹饪的食品一定要煮熟煮透，特别是鸡蛋、鱼虾和肉类。千万不要给孩子吃生的鸡蛋，也不要给宝宝吃剩饭。冷藏或冰冻过的食品一定要充分加热后再喂食。

　　(4)宝宝的奶瓶、奶嘴还必须和以前一样要彻底消毒。

　　(5)为宝宝选购的食品，最好还是选择新鲜的原料，现做现吃，不要存放过久。有皮的水果和蔬菜应尽量去皮后再制作，不要给宝宝购买已破损或糜烂的水果和蔬菜。

　　(6)配制好的任何食物都必须放在有盖的容器内密封，再放入冰箱保存，一般加工过的水果和蔬菜在冰箱里只能存放两天。注意生熟食品要分开储存。

　　宝宝第一次尝试辅食

　　宝宝第一次尝试辅食最理想的时间是中午，因为这时的宝宝比较活跃和清醒，并且不是极饿的状态。

　　尽管辅食能提供热量，但是乳汁仍然是宝宝最满意的食品。因此，你应该先给他喂食通常所需的奶量的一半后，给他喂1～2汤匙新添加的辅食，然后，再继续给他吃没有吃够的乳汁。这样，在一顿乳汁的中间，他也许会慢慢习惯于新的食品，渐渐增加辅食的量和种类。

　　刚开始喂辅食，你只需准备少量的食物，用小汤匙舀一点点食物轻轻地送入宝宝的口里，让他自己慢慢吸吮、慢慢品味。

　　(7)喂食时，宝宝吐出来的食物可能比吃进去的还要多。你不必紧张，给他擦干净后，照常给他喂余下的食物，也许你的宝宝在喂食中会将头转过去，避开汤匙或紧闭双唇，甚至可能一下子哭闹起来，以表示他已经吃饱了，不肯再继续吃。此时，你决不要强迫他再吃，顺其自然，明天同样时间继续努力。


　　特别提醒

　　你必须非常小心，不要把汤匙过深地放入宝宝的口中，以免引起作呕，从此排斥辅食和小匙。

　　为宝宝制作食物

　　4～6个月

　　果汁：选择新鲜水果洗净切半，将果汁挤出后以纱布过滤，原汁加等量冷开水即可喂食。

　　菜汁：选择绿色新鲜蔬菜，去除大茎，放入沸水中煮一下，然后丢弃菜叶，冷却后即可食用。

　　米糊、麦糊：将米粉或麦粉置于碗中，加开水调和成糊状。

　　7～9个月

　　果泥：选择熟软、纤维少、肉多的水果，洗净去皮，以汤匙刮取果肉，碾压成泥。

　　菜泥：将绿色新鲜蔬菜洗净，去皮或去茎，切段放入沸水中煮，煮熟后置于碗内用汤匙压碎成泥。

　　蛋黄泥：将新鲜鸡蛋整只放入沸水中煮熟，取出蛋黄以汤匙压碎成泥。

　　肉泥：里脊肉洗净用汤匙刮成泥，加入少许水搅拌均匀，置于碗中蒸熟。

　　鱼肉泥：鱼去皮去骨洗净，蒸熟后捣成泥状。

　　豆腐泥：豆腐以水冲净后，除去外层硬皮，以汤匙捣碎加适量开水调匀后蒸熟。

　　稀饭：米洗净后浸泡在10倍水里30分钟，以大火烧开后改成小火煮50分钟，熄火后10分钟，以汤匙捣碎后喂食。

　　蔬菜粥：煮好的饭加5倍水再煮15～20分钟，熄火后焖10分钟，将烫过的青菜嫩叶捣碎，加入稀饭中搅匀。

　　碎肉粥：煮好的饭加5倍水煮15～20分钟，熄火后焖10分钟，将肉泥加入稀饭搅匀即可食用。

　　10～12个月

　　细碎的蔬菜：将菜叶洗净后切碎，放入锅中加少量水煮熟，煮软后即可喂食。

　　蒸全蛋：蛋打入碗中，加水或汤汁至8分满，放少许盐搅匀后，置于锅中蒸熟。

要想孩子接受奶粉，一靠换奶嘴，通常母乳宝宝不肯吃奶粉，主要是对奶嘴不适应，你可以给宝宝用那种十字型NUK的自动进气仿真奶嘴，开始的时候可以用乳胶的，我的孩子是试过很多奶嘴后，只接受这种奶嘴，这种奶嘴的形状比较接近母亲乳头在婴儿口腔中的形状（扁状），符合婴儿的口腔，乳胶的比较柔软，接近乳头的口感，十字型的流量比较快，接近吸食乳头的感觉，这种奶嘴有进气口，接近吸吮乳头时不用停下来换气。你可以给孩子多试试。二靠换奶粉，每个孩子喜欢的口味不同，三靠饿，毕竟这个时期的孩子光吃馒头喝粥营养跟不上，所以长痛不如短痛，该饿的时候也一定要饿。还有就是冲泡奶粉的温度，一定要接近体温，孩子吃母乳已经适应37度的温度，如果比较热，孩子也会拒绝。