瘦肉、猪肝等是含锌的食物。我儿子也缺锌，我也是给他买了补锌口服液，但是我前面所讲的两种食物，我儿子都不吃的，只有想法子烧给他吃。

三精葡萄糖酸锌口服液中，锌的含量比较低，在给孩子补锌的时候，要根据孩子的体重来，一般是1KG体重对应1MG锌。可以吃葡萄糖酸锌颗粒，那个含量高一些，一包好像是10MG，用水冲一下，给孩子当水喝。

人体对某种元素的吸收是一个缓慢的过程。如果孩子食欲好、精神好、生长发育正常，可以食补为主，多吃瘦肉、鱼、肝、海产品、粗粮及核桃等硬果类。药补1、可用葡萄糖酸锌，可以喝葡萄糖酸锌口服溶液，增加锌的摄入量。2、硫酸锌糖浆：0.4ML/KG/日，分三次口服。3、氨基酸锌咀嚼片：每天4MG，用水化开口服。请在医生指导下使用。同时一定要注意：铁的大量补充会影响锌的吸收，所以，菠菜等有助于被充铁的食物摄入量要控制好。

另外需要注意是：食物中锌是以与蛋白质结合的形式存在的。富含锌的食品有乳类、肉类（牛、猪肉及禽类）、肝、豆类、蛋以及绿叶蔬菜。如果给孩子均匀地供给以上食品，孩子一般都不会缺锌。但是特别提出的是，肉汤、肉汁中含锌量极微，因为蛋白质不能溶于水，锌也就自然不会随之溶于汤汁内。如果以肉汁、汤汁给孩子作为供给蛋白质的主要形式，那么，孩子不但会缺乏蛋白质，还会缺锌。在这种情况下，如果仅补充锌而不相应地在饮食中摄入足够的蛋白质，孩子也不可能因为只补锌而得到改善、因此只有在均衡营养供给的情况下，孩子才不会缺锌。


孩子缺锌应及时使用补锌产品。但补锌切记在医生的指导下，不要当营养药来长期服用，盲目补锌、长期过量服用锌有损孩子健康。

　　● 食补
　　这是补锌的最好途径。既方便有效，且不易发生中毒，即使稍吃多了一点，机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。
在饮食上给宝宝补充富含锌的食物，是最安全的补锌方法。孩子补锌营养推荐：三豆粥－将绿豆、黑豆和红豆各适量,加少许米同煮,煮熟后加糖或盐,可长期适量服用；栗子糊－将栗子肉研成粉末,加入适量水和糖及少许米煮成稀粥便成了栗子糊；苹果汁－将苹果洗净削皮,用汤匙将其削成果泥,再用水煎煮取汁。
　　不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克，7-12个月每天需锌5毫克，1-10岁每天约需锌10毫克。
　　含锌较高的常见食物 (MG / 100G食物)
食物 含锌量 食物 含锌量
生蚝 71.2 香菇 (干) 8.47
小麦胚粉 23.4 羊肉 (瘦) 6.06
山核桃 12.6 葵花子 (炒) 250
扇贝 (鲜) 11.7 猪肚 5.78
口蘑 9.04 牛肝 5.01
另外鱼类和海产品含量也较高，如:带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、牡蛎、淡菜、海带、紫菜等；还有瘦肉、猪肝、鱼类、禽类及蛋黄；黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等含锌也高。
　　● 药补
　　如果缺锌较重或缺乏上述食物时，就不得不借助药物之功了。
　　硫酸锌：最早用于临床，但缺陷也多，长期服用可引起较重的消化道反应，如恶心、呕吐甚至胃出血。
　　葡萄糖酸锌：属于有机锌，仅有轻度的胃肠不适感，饭后服用可以消除，婴儿可溶于果汁中喂服。
　　锌酵母：最为理想，是采用生物工程技术生产的纯天然制品，锌与蛋白质结合，生物利用度高，口感也好，孩子更乐于接受。
在药物治疗过程中，一定要在医生的指导和监测下进行，症状消失后则不需再继续用药，避免摄入过量。当锌摄入量超过治疗量的5-10倍时，便可引发消化道刺激症状，如腹痛、呕吐等，还会导致贫血。另外，锌制剂使用一个月后，症状仍不见改善，应赶快停止用药，详细做其他检查来确定原因。　　

补锌四窍门

　　食补特别是药补，为取得理想效果，以下几点技巧很重要，你不可不知：
　　● 注意补锌的季节性
　　夏季由于气温高，孩子食欲差，进食量少，摄锌必然减少，加上大量出汗所造成的锌流失，补锌量应当高于其他三季。
　　● 谨防药物干扰
　　不少药物可以干扰补锌的结果，如四环素可与锌结合成络合物，维生素C则与锌结合成不溶性复合物，类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。
　　● 食品要精细
　　韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多，麸糖及谷物胚芽含植酸盐多，而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收，故补锌期间的食谱更适当精细些。生活中，注意培养宝宝养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯，保证摄入丰富而均衡的营养；食谱安排上注意多样化，多吃富含锌的食物，这样就会避免宝宝缺锌。含锌较多的多为动物类食物，如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋等。此外，植物类中的黄豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等，也含有较多的锌。
　　● 莫忘补充钙与铁
最新研究表明，补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素，可促进锌的吸收与利用，以加快机体恢复，因为三种元素有协同作用。

宝宝补锌美食

　*牛肉薯蛋
　　原料：马铃薯1-2个、牛肉5两左右、鸡蛋1个、洋葱、干面包屑适量、生菜丝及胡萝卜丝少许。
　　腌料：生抽2茶匙、团粉1茶匙、植物油1茶匙。
　　调味：鲜奶1汤匙、面粉1汤匙、盐和胡椒粉少许。
　　制作：先将牛肉切碎放在腌料中，然后在腌好的牛肉中加入调味料拌匀；烧热油后放入洋葱、牛肉炒熟成馅料；再将马铃薯洗净，连皮放入水中煮熟、去皮，然后用刀压成茸，加调味料搓匀成皮料；用适量的皮料搓圆、压扁，然后包入适量的馅料，捏成鸡蛋状、蘸上蛋汁、再蘸干面包屑；放入热油中炸至金黄色，放在生菜丝和胡萝卜丝上面，可蘸番茄汁一起吃。
　　*雨茸鲜奶蒸豆腐
　　原料：鲮鱼或武昌鱼脊肉1条、鲜豆腐1块、鲜牛奶半杯、鸡蛋白2只、火腿肉适量(切成丝)、炒熟的蔬菜少许。
　　调味：团粉1茶匙、植物油1茶匙、盐和胡椒粉少许。
　　制作：先将鱼肉洗净、沥干水，然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺)；再将豆腐洗净，与鱼肉一同放入碗中，用准备好的调味料拌匀后，加入鸡蛋白和鲜奶、拌匀；然后放进一个较深的盘子里，以中慢火上锅蒸8分钟；再放入火腿丝和炒熟的蔬菜，蒸上1分钟即成。

这么大的宝宝消化能力有限，所以药物补就可以。而且葡萄糖酸锌是比较好吸收的类型，我家宝宝也吃这个。属于常见有机物分子，很安全。