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[药品]

豆瓣酱中的黄曲霉有无毒性

查看: 6540|回复: 2
19880310
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65402 楼主 楼
谢谢亲的鼓励，爱你!
已邀请用户 ： （此提示只有您可以看到，其他用户无法查看）
在制作豆瓣酱的过程中，豆瓣发霉时生长的大多是黄曲酶，使之呈黄绿色，在豆瓣酱制成后，参与发酵的黄曲霉有无致癌作用。
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蓝花草
2 楼
一级宝宝 |
有
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189160
3 楼
三级宝宝 |
当然有```
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