楼主 这是偶妈 以前帮我舅妈催奶用的方法 希望对你有帮助
1羊奶炖猪蹄 制作方法:猪蹄1000克，羊奶250克，精盐5克。锅置火上，加入适量清水，用旺火烧沸，放入猪蹄，锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂，加入羊奶、精盐煮沸后，即可吃猪蹄喝汤。
2:鲫鱼炖蛋 制作方法: 鲫鱼3条(约重500克)，鸡蛋4个，生姜丝3克，精盐6克，植物油15克。
将鲜活鲫鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净，在鱼身两侧划上几道斜刀花。煲置火上，放入适量清水，用旺火烧开，下入鲫鱼，放入精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗中，备用。 鸡蛋液磕入碗内，加清水125克，放精盐1克，揽打均匀，上笼蒸至凝固，随即将鱼放入碗中，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上植物抽，再上蒸笼，用旺火蒸5—10分钟，即成鲤鱼炖蛋一菜，上桌食用。
