牛奶结冰后,牛奶中的脂肪,蛋白质分离,干酷素呈微粒状态分散于牛奶中。再加热溶化的冰冻牛奶,味道明显淡薄,液体呈水样,营养价值降低。所以，牛奶会结冰，但是不要让它结冰。 参考资料：百度

会!牛奶的冰点低于水，平均为零下0.55摄氏度。

会的，不过凝固点比纯水要低一些，具体低多少依牛奶的纯度而定。

会,结了冰不好

不结冰的牛奶难道你见过吗?

会

会

不会，纯牛奶是不会结冰的只有水才可以结冰但是，牛奶的温度降低到一定程度，会变成固体