提升幸福感的厨房好物推荐(懒人必备) 俗话说:早餐吃得像国王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像乞丐。这告诉我们吃早餐的重要性。可是很多人早上喜欢睡懒觉,或者要上早班,来不及自己做早餐,这可怎么办呢? 我就是一个又爱睡懒觉又要上早班的人,如果你舍不得牺牲睡眠时间(比如早起半小时),那么你可以像我这样来准备早餐。 先说说我每天早餐的大概食谱:鸡蛋、牛奶/酸奶/豆浆、水果/蔬菜、优质碳水/蛋白质。其实不用特意起很早也能在很短的时间内做出丰盛的早餐。你只需要:一个可预约定时的煮蛋器。 可预约煮蛋器(带蒸屉)(99)我用的小熊煮蛋器,一次可以煮好几个鸡蛋,但是我一般一次就煮一两个鸡蛋,剩下的空间可以用来蒸其他的食物(比如红薯、糙米饭、蔬菜、牛奶等),它最方便的功能就是预约定时,最长好像是九个半小时,像我会在前一天晚上大约10点左右进行预约,约8-9个小时左右,那么第二天一早大约6-7点食材就已经蒸熟了,起床就可以吃到热腾腾的早餐了,我需要做的就是切切水果摆摆盘。像红薯或者肉类等不容易蒸熟的食材可以前一天中午的时候提前蒸好,那么第二天热一热就可以吃了。 酸奶机(89)我用的是也是小熊的酸奶机,一般做酸奶需要十个小时左右,也是前一天晚上8点左右开始做,到第二天你吃早点的时候就做好了。制作方法相当简单,倒入牛奶(选择全脂牛奶,低脂或脱脂牛奶做出来的酸奶稠度不行,口感也不如全脂),倒入酸奶发酵剂(买酸奶机送的,用完了再买就可以),搅拌一下,盖上盖子,插电,定时间,就OK了。吃不完的可以放进商家送的陶瓷封装杯里面,放冰箱,第二天可以直接吃。我一般不会做太多,因为就我一个人吃,一次500ml的牛奶可以吃两三天。自己做的健康无糖,可以搭配水果和坚果一起吃,非常美味。 免洗豆浆机(799)作为一个懒癌晚期患者,凡是能偷懒的地方绝不放过。我以前买过破壁机,需要自己清洗那种,发现用两三次就闲置了,因为我懒得洗。但是用免洗的豆浆机就很方便啦,你只需要打开开关,加水加豆子,再盖上盖子等15分钟,一杯浓郁的无糖豆浆就做好了,剩下的活机器帮你干完,你只需要在机器提醒你的时候放一下余水盒,打开一下盖子就可以了。我用的九阳免洗豆浆机,一次就一个人的量,工作声音可以接受,就是小贵。 如果我哪天想喝豆浆了,那我会在起床后第一时间先打开豆浆机让它工作着,然后再进行上厕所、洗漱、梳头等一系列事情,这样,等我收拾好的时候,豆浆也做好了。 可可爱爱的小餐具(10-50)当你用精致可爱的餐具盛食物时,你的心情也会变得阳光美丽,你会觉得生活特别美好,元气满满的一天,由一顿营养又精致的早餐来开启。前面提到了小熊蒸蛋器,其实它特别小,如果要蒸东西的话,其实一般的碗是有点大的,但是因为我们孕期要求食物多样化,所以其实我们不需要吃量太大的,而是小份但多样,所以,我买了很多小巧的餐具,一个好处是可以放进那个小小的蒸锅里,另一个好处是小尺寸的餐具有利于体重控制。还有一些异形餐具,比如我特别爱用的海洋主题的餐具,感觉特别小清新,我喜欢猫,也买了很多跟小动物有关的餐具,这个就看大家的个人爱好啦,网上其实很多特别可爱又精致的餐具。 切蛋器(6.9)这个主要是为了切得快并摆盘,天天啃一整颗的水煮蛋也会腻,有时候把蛋切一切,沾点油醋汁也不错。作为手残党,我如果自己用刀切就会切得特别丑,特别是切片的时候,蛋黄会散掉,但是用切蛋器,就可以切得又快又漂亮。其他也有很多能切出异形的切菜神器,不过,我没有买,本来就是一个粗糙的人,我不会为了追求精致而搞很多花里胡哨的东西,因为我知道,以我的尿性,就是三分钟热度,买来了大多只会闲置,所以还是推荐大家买东西以实用为主,兼顾一下精致,如果兼顾不了,那还是别买了。 食物称(69)严格来说,这应该不算提升幸福感的东西,这是用来减肥的东西,不过,只要你成功地瘦了,那你的幸福感也就提升了。 我用的是薄荷的食物称,我觉得性价比还是高的,首先比较精确,它可以称固体和液体,有好几个单位,还可以去皮。 带刻度的玻璃杯(12.5)这个与食物称同理,其实是用来控制体重的,我用它盛牛奶也挺好的,高硼玻璃杯,可以直接进微波炉加热(不过现在怀孕了都不用微波炉了),另外,用来喝中药也不错,但是建议跟喝牛奶的分开买,因为中药味容易残留。 电煮锅这个其实不是我买的 是我参加平台活动送的,到手了发现特别特别好用,尤其吃火锅的时候,插电即用,在家自己煮火锅,干净又卫生,没有多余的添加剂,清洗也很方便,特别推荐那些家里人口不多,又特别喜欢火锅的朋友。