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舌尖上的春节:备孕和怀孕的人群春节吃什么?

  • 年味越来越浓。

    手机前的你,

    回家了吗?

    又快到了一年一度的家聚团圆日。

    你是不是觉得一年的备孕过程太苦了,

    所以趁着春节就敞开胃来大吃一顿补回来。

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    而现实却是吃撑了还得大鱼大肉蘸着健胃消食片下肚。

    暴食一时爽,肠胃可不爽。要是过个年还得了急性肠胃炎岂不是得不偿失?

    当然,怀孕的人就不会再像平时一样这么能“干饭”了。

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    中国春节的吃十分讲究,老人家认为春节吃的食物要有一个好的寓意!

    但大家也许会发现,在春节期间,餐桌上摆着许多好寓意但“高脂肪、高糖、高盐”食物。


    而备孕群体是和普通人有区别的地方是,我们想要成功怀上,所以平时也在不断尝试着用各种方法去调理身子。

    如果在春节放开来吃,趁春节放纵自己,将身子搞得一塌糊涂,那么一切都会前功尽弃。

    而怀孕群体则会显得更加小心翼翼,以免因为误食而吃坏肚子。

    无论是备孕人群还是怀孕人群,春节期间,都应该合理膳食,均衡营养,为孕育新生命做好充分的准备!


    【食物种类多样化】

    传统的春节餐桌上似乎总少不了大鱼大肉,似乎只有荤多才叫过年。

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    实际上,多样的饮食才健康!

    每天至少摄入12种以上食物,每周25种以上。一天12种,可能你会觉得似乎有点多,但是真的不算!早中晚平均下来,

    一餐也只是吃四种食物。

    荤素比例最好为1:3,每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼类、蛋奶类、坚果类。

    备孕、怀孕的人应该都知道补叶酸最佳的时间是孕前3个月到怀孕3个月。

    所以,这么长的一段时间,春节也应该要摄入足够量的叶酸!

    摄入叶酸,除了服用药片外还可以从哪里获取呢?

    我们日常吃的食物啊!

    话不多说!春节究竟有哪些食物既可以摄入叶酸,比较适合备孕、怀孕人群吃,又是比较贴合新年的主题?

    深绿色蔬菜:

    叶酸系水溶性B族维生素,广泛存在于新鲜的深绿叶蔬菜当中。 

    所以居住在北方地区,尤其是北方农村地区的女性,就更应该要多吃深绿色蔬菜啦!

    ↓↓↓↓↓↓

    菠菜

    寓意:拨财,拨财!好运快来!

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    芥菜

    寓意:七宝羹之一

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    莴苣

    寓意:赚大钱

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    芹菜

    寓意:勤奋好学,创造更美好的未来

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    西红柿

    寓意:红红火火

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    素炒三丁

    我们称呼这种食物为素炒三丁,但是其实这道菜还有另外一个名字:金玉满堂。

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    除了蔬菜类,新年又怎么少得了肉食类呢?

    毕竟,有菜有肉才能体现人间烟火气!

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    新的一年有哪些食物是既符合新年主题又营养丰富的呢?

     【肉类】

    春节饮食讲究好寓意,当然少不了鱼,一般为餐桌上最后一道菜,有些地方这道菜要留下来放在菜篮子里不吃,

    意为“年年有余”。

    不同的鱼在新年的寓意也不同。

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    鲤鱼

    鲢鱼寓意着连年有余,

    鲫鱼和鲤鱼为大吉大利,

    鲑鱼则为富贵有余。

    因为鲫鱼的“鲫”和吉利的“吉”谐音,所以吃鲫鱼被认为可以给来年带来好运。

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    但购买肉类时,应注意的是,在春节期间,杜绝购买食用来源不明的冷链(冷冻)食品。

    鸡肉

    吃鸡寓意着吉祥,不同的部位寓意也不同。

    鸡翅寓意着展翅高飞,

    鸡爪寓意着新年抓财。

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    但是鸡汤里含油脂较多,营养价值不高,备孕群体和怀孕女性不适宜摄入太过油腻的食物。


    吃饱饭就到了“饭后水果”了,新的一年,果盘又怎么少的了下面这些水果?

    【新年饭后水果】

    橙子/橘/桔

    橙子本身色泽金黄,金黄色在我国为吉祥之色,象征富贵、财富、位高权重、丰收等。 

    另外,橙子还是人们过年时常见的水果,它象征着心想事成,团团圆圆,合家幸福。

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    橘子则寓意着大吉大利。

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    当然了,

    除了上述这些食物,

    新年还有许多营养价值高,

    适合备孕和怀孕群体吃的食物。

    更多可点击查看“妈妈吃什么”的春节食物合辑!

    打开妈妈吃什么>>>

    妈妈吃什么小程序截图.png

    最后,

    祝大家有个好胃口,

    吃得开心,吃得放心。

    并且……新年快乐!

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  • 吉祥一家 | 产后(大宝)恢复期
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