年味越来越浓。
手机前的你,
回家了吗?
又快到了一年一度的家聚团圆日。
你是不是觉得一年的备孕过程太苦了,
所以趁着春节就敞开胃来大吃一顿补回来。
而现实却是吃撑了还得大鱼大肉蘸着健胃消食片下肚。
暴食一时爽,肠胃可不爽。要是过个年还得了急性肠胃炎岂不是得不偿失?
当然,怀孕的人就不会再像平时一样这么能“干饭”了。
中国春节的吃十分讲究,老人家认为春节吃的食物要有一个好的寓意!
但大家也许会发现,在春节期间,餐桌上摆着许多好寓意但“高脂肪、高糖、高盐”食物。
而备孕群体是和普通人有区别的地方是,我们想要成功怀上,所以平时也在不断尝试着用各种方法去调理身子。
如果在春节放开来吃,趁春节放纵自己,将身子搞得一塌糊涂,那么一切都会前功尽弃。
而怀孕群体则会显得更加小心翼翼,以免因为误食而吃坏肚子。
无论是备孕人群还是怀孕人群,春节期间,都应该合理膳食,均衡营养,为孕育新生命做好充分的准备!
【食物种类多样化】
传统的春节餐桌上似乎总少不了大鱼大肉,似乎只有荤多才叫过年。
实际上,多样的饮食才健康!
每天至少摄入12种以上食物,每周25种以上。一天12种,可能你会觉得似乎有点多,但是真的不算!早中晚平均下来,
一餐也只是吃四种食物。
荤素比例最好为1:3,每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼类、蛋奶类、坚果类。
备孕、怀孕的人应该都知道补叶酸最佳的时间是孕前3个月到怀孕3个月。
所以,这么长的一段时间,春节也应该要摄入足够量的叶酸!
摄入叶酸,除了服用药片外还可以从哪里获取呢?
我们日常吃的食物啊!
话不多说!春节究竟有哪些食物既可以摄入叶酸,比较适合备孕、怀孕人群吃,又是比较贴合新年的主题?
深绿色蔬菜:
叶酸系水溶性B族维生素,广泛存在于新鲜的深绿叶蔬菜当中。
所以居住在北方地区,尤其是北方农村地区的女性,就更应该要多吃深绿色蔬菜啦!
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菠菜
寓意:拨财,拨财!好运快来!
芥菜
寓意:七宝羹之一
莴苣
寓意:赚大钱
芹菜
寓意:勤奋好学,创造更美好的未来
西红柿
寓意:红红火火
素炒三丁
我们称呼这种食物为素炒三丁,但是其实这道菜还有另外一个名字:金玉满堂。
除了蔬菜类,新年又怎么少得了肉食类呢?
毕竟,有菜有肉才能体现人间烟火气!
新的一年有哪些食物是既符合新年主题又营养丰富的呢?
【肉类】
春节饮食讲究好寓意,当然少不了鱼,一般为餐桌上最后一道菜,有些地方这道菜要留下来放在菜篮子里不吃,
意为“年年有余”。
鱼
不同的鱼在新年的寓意也不同。
鲤鱼
鲢鱼寓意着连年有余,
鲫鱼和鲤鱼为大吉大利,
鲑鱼则为富贵有余。
因为鲫鱼的“鲫”和吉利的“吉”谐音,所以吃鲫鱼被认为可以给来年带来好运。
但购买肉类时,应注意的是,在春节期间,杜绝购买食用来源不明的冷链(冷冻)食品。
鸡肉
吃鸡寓意着吉祥,不同的部位寓意也不同。
鸡翅寓意着展翅高飞,
鸡爪寓意着新年抓财。
但是鸡汤里含油脂较多,营养价值不高,备孕群体和怀孕女性不适宜摄入太过油腻的食物。
吃饱饭就到了“饭后水果”了,新的一年,果盘又怎么少的了下面这些水果?
【新年饭后水果】
橙子/橘/桔
橙子本身色泽金黄,金黄色在我国为吉祥之色,象征富贵、财富、位高权重、丰收等。
另外,橙子还是人们过年时常见的水果,它象征着心想事成,团团圆圆,合家幸福。
橘子则寓意着大吉大利。
当然了,
除了上述这些食物,
新年还有许多营养价值高,
适合备孕和怀孕群体吃的食物。
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最后,
祝大家有个好胃口,
吃得开心,吃得放心。
并且……新年快乐!