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通过脑—肠轴,我们肠道中的细菌用一些我们还尚不清楚的方式,和我们的神经中枢,也就是我们的脑相互作用着。我们曾经认为他们是我们肠道中的客人,但是最近我们发现,他们可能在我们生理活动的某些方面上,比我们更是一个主人。比如,在糖瘾之上,他们对我们作用,可能超过了我们理智的控制。
那我们今天就来讲讲,肠道的这些细菌,如何反客为主,让我们对糖上瘾的。而这个巨大的王国的能量来源,就是我们每天吃的东西。所以,我们自己在吃东西的时候,也在喂着我们肠道的菌群。 不同的细菌,有不同的喜好,赖以生存的食物也不相同。所以,如果某种食物过多,就会爱吃这种食物的细菌就会生长的非常快乐,而不爱吃这种食物的细菌就有可能被饿死。当我们长期高糖饮食后,我们肠道中爱吃糖的细菌就被筛选了出来,大量繁殖,成为了我们肠道主要的菌群。从这里,我们就给自己喂养了一个巨大的敌人~爱吃糖的肠道菌群。这些爱吃糖的肠道菌群想要继续有可口的糖,想要继续饿死其他不爱吃糖的细菌,于是他们就开始了攻略战。—— 他们可能可以改变我们的味觉感受,让我们对甜食的味道更为敏感。—— 他们可能可以刺激我们的迷走神经,增加我们的食欲,让我们变得暴饮暴食。—— 他们可能可以影响我们脑中的多巴胺,5-羟色胺这些让我们开心的物质的分泌,让我们对甜食产生深深的依赖。—— 他们还可能可以影响我们的大脑发育导致压力反应以及焦虑和抑郁等情绪行为。我们其实和肠道菌群之间的战斗其实是有点寡不敌众的。▎研究表明,糖尿病的患者的肠道菌群和普通人的肠道菌有所不同。
超重的患者的肠道菌群的丰富度降低,胖鼠比瘦鼠拥有更多的厚壁杆菌。而将有胰岛素抵抗的小鼠的肠道菌群移植给天生没有细菌的小鼠,本来正常的无菌小鼠也发生了胰岛素抵抗。这其实还是一个恶性循环,吃糖导致了肠道菌群紊乱,肠道菌群的紊乱进一步导致了更爱吃糖。也就是说,在我们的帮助下,我们这个敌人,日益强大。一次,乃至一天,这些对我们的影响可能只是很小,但是在未来有一天,这些微小的影响累积起来,就可能变成巨大的改变。—— 爱吃糖,可能其实是在肠道菌群的驱使下,抵不住甜味的诱惑。所以,爱吃糖的你,已经开始了一场战斗,一场和自己肠道菌群的战斗。我是@妇科小医生赖志文 ,医学博士,从事女性生殖内分泌(月经不调)、不孕症治疗和研究,欢迎大家有任何相关问题随时向我和我们的团队提问(添加助孕小助手微信:JXR-65003333)
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