当年,我要买这个神器的时候,发票圈求大家阻止我剁手,结果,真的好多人跑来劝我,别买!注定闲置的。
然后我就买了。。。
空气炸锅,一个大胖,不是大牌,看中它可视,没买错,后来各种捣鼓食物的时候,看着食物在里面慢慢变色膨胀,内心充满着爽感!
我冲着宣传说的少油,想的其实不是健康而是省油,毕竟煎炸食品不可谓之健康。
买来后第一件事就是炸鸡翅啊,炸薯条啊,炸花生啊,省油之功力让我叹为观止。
很快,它的命运似乎已经在滑向闲置了,毕竟不可能天天炸鸡翅炸薯条。
然后,我又开始琢磨着烘培了,又想剁手买烤箱,被老公叫停了。这时候贫穷极大地扩充我的想象力。没错,我开始了炸锅的烘培之旅。
先是做个简单的,蛋挞(用现成酥皮),成功。然后做海绵蛋糕,成功。再做芝士蛋糕,成功。曲奇,成功。慢慢的,开始深入到用炸锅烘培的无人之境!硬着头皮继续开干, 泡芙,ok的。吐司,也ok啊。自己做酥皮的全手工蛋挞也非常棒!最后烘培领域七经八脉全都打通了。空气炸锅真乃神器也。
西餐当然也不在话下,芝士烤大虾,超级nice。
粤式早点也不是不可以啊,比如豉汁凤爪。
我就是凭借这个东西,强行霸屏,成为朋友圈的新晋"厨神"。姐妹们买起来吧!
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