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[备孕饮食]

补充叶酸的食品

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19500 楼主
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补叶酸吃什么水果
1、奇异果
奇异果不仅是水果中含有叶酸较高的种类,且其还有丰富的维生素C,维生素C能使叶酸稳定,提升人体吸收利用率,具有相辅相成的作用。
2、桃子
桃的营养丰富,除了富含叶酸外,还含有多种维生素、果酸和多种微量元素,特别是含铁量较高,缺铁贫血的人吃了有显著的疗效。但是桃子虽然营养美味,但是要适量食用,否则容易引起拉肚子,或者【吃太多容易上火】。
3、梨
除了叶酸外,梨还含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素,有很好的生津止渴、润燥化痰、润肺止咳、滋阴清热的功效。
4、草莓
草莓营养丰富,含有丰富的叶酸、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
5、樱桃
樱桃是一种叶酸含量十分高的水果。此外,樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
6、橘子
7、香蕉
8、苹果
9、猕猴桃
10、葡萄
11、石榴
12、杨梅
13、海棠
14、李子
15、柠檬


补叶酸吃什么蔬菜
1、芦荟
芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种,建议购买新鲜芦荟后尽快食用,且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,保持其营养价值。
2、菠菜
菠菜含有丰富的叶酸,叶酸的最大功能是预防胎儿免受脊柱裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。同时,菠菜富含的B族维生素还可帮助女性预防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的疾病。
3、西兰花
西兰花不仅含有高量的叶酸,而且热量极低,其膳食纤维多的特性也能帮助女性改善便秘的困扰。
4、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,具有抗氧化活性,其叶酸的含量也十分丰富,建议可将之洗净后,直接搅打成果汁食用,会是最直接摄取多量叶酸的方式。
5、西红柿
西红柿含有丰富的叶酸、胡萝卜素、维生素B、维生素C,其维生素P的含量居蔬菜之冠。多吃番茄具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙,还能起到生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压的作用。
6、莴苣
7、龙须菜
8、花椰菜
9、油菜
10、小白菜
11、扁豆、豆荚
12、胡萝卜
13、南瓜
14、蘑菇等。

富含微量元素的食物:

蔬菜:苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。

肉类:动物肝脏、骨头汤、禽蛋。

水果:菠萝、苹果、桃、杏、葡萄、提子。
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