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1个花菜
少许油、盐、生抽
几瓣蒜头
1.花菜掰成小朵，淘好控干备用
2.大蒜炸油，有香味时倒入花菜反复煸炒！断生后倒入生抽、翻炒下，待要出锅时调入盐。出锅!
我喜欢选青梗花菜呦，口感更好吃!炒花菜时可溜一点儿开水，更快断生。
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